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我爱的你 确有情(高干 婚后) 我的小男友(高甜, 1v1)

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第128节

      黎锦不由得觉得,阿诚有时过于谨慎小心了。
    自己不需要这种安慰的。黎锦想对阿诚直说,却又担心自己猜测错误、或是虽然猜测对了,但说出来会使得阿诚沮丧。结果她犹豫了一会儿,最后还是放弃了开口。
    如果觉得阿诚这种过于谨慎和体贴的态度不好,那么,自己观察时对阿诚试图宽慰开解的心情,不也是“半斤对八两”吗?
    这么一想,还是,先容许两人之间有沉默的时间,顺其自然吧。
    于是,黎锦决定,自己还是先在厨房待着,静静地看着阿诚就好了。
    没过多长时间,黎锦还真的看到了“热闹”,或者说,有趣的事情。
    较早之前,黎锦坐在阿诚附近、观察阿诚和面过程的时候,看到了一样有意思而且特别的配料。
    阿诚和面的时候,除了面粉与温水之外,还往面团里加了蒸熟捣烂的土豆泥。
    面团里加土豆泥吗……黎锦想象了一下,也预感到了那似乎很好吃的味道。
    不知是不是眼睛或是想象中的错觉,黎锦总觉得,加了土豆泥的面团,颜色都不太一样了。
    阿诚这次做的,不是饺子、不是馄饨、不是馅饼,而是一种似乎非常特别的食物。
    在阿诚手中擀的出来的,是一种非常小巧的面皮。
    面皮的大小与形状,犹如一片树叶一般。
    或者换个说法,这种面皮的尺寸大小,大概相当于人的拇指与食指尖交叠在一起的时候、所圈出来的那个空洞的大小。
    或许,比那个手指间的空洞还要小一些吧。
    面皮正面的形状这么小,侧面看来自然也非常纤薄。
    阿诚用这种面皮动手包出来的食物,形状是圆滚滚的。
    包好的成品,大小看上去和金橘或是樱桃差不多。
    这种食物虽然造型上圆滚滚的,但皮上又有很多细细的小褶子。看起来,像一朵朵小花似的,很是可爱。
    “这是什么?”黎锦一时不敢确定,便好奇地问道,“这是包子吗?”
    阿诚点点头:“将军说的对,就是包子。”
    “真的吗?这包子好小啊!”黎锦惊奇地说道,“那么,我还第一次见到这么小的包子呢!”
    黎锦说的是真心话。
    这种包子,小到了不适合用羹匙或是扁木片挑馅的程度。
    包入馅料的时候,阿诚甚至是用筷子挑着肉馅到面皮上、再包起来的。
    “因为这是‘拇指包子’嘛。”阿诚点点头,“‘拇指包子’就是这样小巧玲珑的模样。将军之前没有吃过吗?那真是有些可惜了。不过,阿诚很高兴能给将军做‘拇指包子’,将军也尝尝这种包子的味道吧。”
    “谢谢阿诚啦。不过……这、这怎么做啊?也是蒸的吗?”黎锦有些困惑地嘟囔道,“这种包子的味道,比大个包子好吃吗?感觉很容易蒸过头啊……
    “不适合蒸,蒸了就不好吃了。”阿诚摇了摇头,说道,“‘拇指包子’的馅太小了。蒸着吃的话,就全是皮了。”
    “对啊,我也这么想。”黎锦说道,“这感觉就像‘馄饨’一样。看起来很好熟,但没有什么馅料,会不会比较单调啊。”
    “所以,煎着吃的话,应该就可以不那么单调了。”说话间,阿诚已经包出了百八十个“拇指包子”来。
    稍微停了片刻,阿诚又再说道:“阿诚觉得,这些应该已经差不多足够将军吃了。将军如果没有吃饱的话,阿诚再给将军额外做一些吧。”
    “虽然,这些小东西,看起来很可爱、但也很可疑……”黎锦说道,“我是说,我对它们的饱腹效果感到很可疑。但吃这些的话,我应该能吃饱吧?毕竟,现在也不是很饿……”
    饥饿感是一种很玄妙的东西。
    当你不希望解决它的时候,它会一直干扰你。
    但如果你试图解决它的话,即使你什么也没做,有时也会发现它不再对你有影响了。
    比如,现在黎锦又莫名其妙地不觉得很饿了。
    这真是一件规律令人迷惑的事情。
    “当然可以吃饱的啊。”阿诚说道,“阿诚也说了嘛……如果吃不饱的话,阿诚继续给将军加餐就是了。”
    虽然只有金橘大小,但毕竟是百八十个油煎包子呢。
    黎锦心想,按理说,吃这些肯定能吃饱吧?不过,她也不敢说的这么坚定。
    谁知道,之后会不会遇到,因为食物过于美味,结果吃完了和没吃一样饥饿的情形呢。
    还是保守些,点头就好了,什么也不说吧。黎锦一边这么想,一边优雅地点着头。
    于是,稍作交流后,阿诚在炉灶上、架上了之前刷洗干净的平底铁锅。
    当铁锅底部的水,被火烤得全部消失不见的时候,阿诚便往锅里倒入了新鲜的葵花籽油。
    阿诚用清亮的葵花籽油润了润锅。
    锅的颜色光泽,也因此看上去变得明亮润泽起来,令人有一种可信而安心的感觉。
    不仅如此,葵花籽油的淡淡香味,也飘散开来。这正是锅内温度变得比较高、适宜烹调的提示香气。
    阿诚便快速将“拇指包子”摆在了铁锅底。
    他敏捷轻快的动作,十分迅速灵巧,令黎锦有种眼花缭乱的感觉。
    几乎是顷刻间,许多“拇指包子”就被平整而均匀地、摆放在了铁锅之中。
    这些包子的数量,大约相当于阿诚之前包的“拇指包子”的一半左右。稍微目测一下之后,黎锦看出来了这一点。
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    第148章
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    黎锦目测了一下,放进锅中的这些“拇指包子”,数量只是阿诚包好的“拇指包子”的一半而已。
    还有一半“拇指包子”没有被放进锅里,应该是锅中的空间不够的缘故。
    看来,“拇指包子”这种东西,虽然个头不大,但却需要较长的烹饪时间才能做出足够吃饱的分量呢。
    好在,黎锦这会儿又觉得不怎么饿了。
    大概是因为,有了“盼头”的关系,所以反而能“饿过劲儿就不饿了”的关系吧。
    人的胃口,真是有意思的器官。
    饿得不行的时候,知道有吃的,就能变得不那么饥饿。
    可是,如果饿得不行的时候,什么也不打算吃的话,就会饿得越来越厉害。
    虽然不知道这是什么原理,但这的确是黎锦个人的经验之谈。
    因为有这个类似“习惯”的“触发机制”的关系,黎锦此时才能平心静气地耐心等待下去。
    黎锦饶有兴致地望着阿诚所做的事情。
    当把“拇指包子”放进锅里、稍微加热一段时间之后,面食被油煎制的时候会发出的那种独特香味,便很快在空气中散发了开来。
    又再继续煎制一会儿之后,阿诚才往锅里倒入了半指左右高度的清水。然后,阿诚盖上了锅盖。
    锅里倒入的清水很快沸腾了,还不停地传出水珠被火烤的时候、所发出的那种类似“吱吱”的细小声音来。
    在用水煎“拇指包子”的这段时间里,阿诚将一大块厚厚的干净抹布浸湿、铺在了餐桌上。
    就连半盏茶的时间都不到的短暂时间中,锅里的水被烤干的声音就停了下来。
    与此同时,阿诚立刻把铁锅端了下来,放在了那厚厚的大块湿抹布上。
    黎锦心想,阿诚会这么做,大概是因为,担心才刚端下来的铁锅锅底、直接放在桌子上的话,会损伤或是弄脏餐桌的理由吧。
    阿诚将铁锅端下的时候,也顺手掀开了锅盖。
    “将军吃这个吧。”阿诚对黎锦说道,“阿诚觉得,就算是将军,应该也会喜欢这种阿诚包的‘拇指包子’的。”
    “就算是将军”是什么嘛……黎锦心想,自己根本没有挑食到需要被这么说的程度吧?
    当然了,也许阿诚只是随口这么一说,没有任何其他意思,是黎锦自己太敏感了吧。
    不过,仔细想想,虽然被阿诚视为是挑食到需要被特殊看待的程度,从阿诚的言语里,黎锦依然能感觉到他对自己的偏爱与温柔。
    这倒也不错。
    虽然,阿诚是个不太会说话的笨蛋孩子……
    但是,他那纯粹而认真的性情,还是能让黎锦的心中,荡漾着枫糖一般的甜蜜感觉。
    说不定,黎锦不爱吃甜食的原因,是因为跟阿诚在一起的时候,总是会生出甜得发腻的心情呢。
    不提这个了,还是先专心吃东西吧。
    黎锦望向被掀开锅盖的铁锅。
    “哇……”看到锅中煎好的那些“拇指包子”的时候,黎锦不由得发出了真诚的赞叹声音。
    这些“拇指包子”被煎熟之后,外皮居然变成了近乎全透明的颜色。
    会出现这样的效果,也许是因为,“拇指包子”的皮实在是太薄了的关系吧。
    因为“拇指包子”的皮是极为接近透明的半透明状态,所以,里面的肉馅也是清晰可见的。
    熟透的肉馅颜色,看上去是一种淡淡的粉色,又有一点微微灰色的调子。
    肉馅熟透之后,颜色变成了发灰的粉色。这种变化,与肉不够新鲜之类的原因毫不相干,而只是因为猪肉熟了的颜色本就是那样。
    因为清楚这一点原理,所以黎锦的食欲丝毫也没有受到影响。
    黎锦微微歪着头,端详这些“拇指包子”的样子。
    她还能看到,粉灰色的肉馅间,掺着金黄色的姜末与翠绿色的葱花,尽管有着葱姜这样的杂质,“拇指包子”的馅料依然是紧紧团在一起的。
    这宛如肉丸的肉馅、被半透明的包子皮包着的样子,让“拇指包子”这种食物,看起来格外精巧细致。
    而“拇指包子”的底部,则被煎成了类似金红色或金棕色的颜色。
    在水的帮助下,“拇指包子”明明已经整个熟透了,底部却没有被煎糊,真是让黎锦感到有些不可思议。
    “我要现在吃吗?”黎锦呆呆地说道。
    虽然生煎“拇指包子”的香味很浓、闻起来依然充满诱惑力,但这些“拇指包子”的造型过于精巧玲珑,反而让黎锦有种不忍心下口的感觉。