第158节
其实论起来,路边摊虽然有些上不得台面,可气氛是真好,而且滋味儿也美。
什么肥瘦相间的肉块刷了足足的酱料放在火上烤,时不时的翻动一下,等肥肉的部分变成微微的透明,边缘甚至都呈现出焦黄的色泽,脂肪粒不断爆炸开来,大颗大颗的油脂滴落到红彤彤的炭火上,“嗤啦~!”
随着浓烈的香气在空中爆开,做惯了的摊主便会大手一挥,往上面洒些辣椒米分、孜然、胡椒粒等,动作潇洒,颇有些万事随风的写意和风流。
这些调味料落下去后瞬间就被表面泛出来的油脂包裹,进一步融合,吱吱作响~!
吃多了肉再来几串表皮微微泛焦的蔬菜解腻,或者干脆往积了薄薄一层油花的铁板上打几颗蛋,蛋层表面便会裹起一层金黄透着洁白的油膜,边缘极其酥脆,而中间,却是十足的坚韧……
等额头微微渗汗,全身暖洋洋的,再来一杯沁凉的啤酒和其他冷饮~!
哇噢噢噢,了不得!这可是高档餐厅里所体会不到的酣畅淋漓!
旗开得胜,大家的情绪都比较高涨,有几个还喝多了,踉踉跄跄走不成路,硬是让同伴提溜回去的。
次日一早,《知味》的导演才慢一步的发布了正式感谢函,又顺带着表示路边摊滋味儿真心不错,并邀约大家一起什么时候再来一顿……
真的,没什么事情是撸串儿解决不了的,如果实在不行,那就两顿!
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《知味》从黎明电视节凯旋而归,引发的反响是强烈而积极的:
当晚,网络途径的点击量就较平时上升了三成半!同时还有无数网民在官网下留言,预定了重播观看……当然最引人瞩目的,还是那个原本默默无名的配乐团队!
从第二天一大早就不停的有观众打进电话来,询问什么时候出专辑,并表示不管多贵都会买的。
那几个年轻的小伙子结结实实体验了一把什么叫做一夜成名:天晓得他们一觉醒来,撑着宿醉的脑袋登陆自己的talk账户,看到里面成倍增长的米分丝数量和留言时是何等的震撼和心神激荡!
因为祁凰本来就有这个意向,现在既然外界要求如此强烈,上面也就顺应民意,很快给出官方回复,说已经在筹备了。
不得不说,《知味》的一系列配乐和主题曲都相当出色:
《知味》是一集一段故事的单元剧,相互之间完全独立,指望能有什么音乐一劳永逸贯穿始终极其不现实,于是配乐组会跟导演和演员一起研究剧本,然后根据每一集的故事内容量身打造一支独立曲目,以达到人物、音乐和氛围浑然一体的效果。
因此虽然是一部电视剧,可每一首插曲都是独一无二的,温暖、哀怨、凄婉、唯美……应有尽有。
而其中最为人称道的还是乐器使用方面,《知味》包括主题曲在内的所有配乐,全部采用华国传统乐器,小伙子们又在里面适当融入了现代流行元素,这无疑大大提高了观众中年轻群体的接受度……
杨柳自己就特别喜欢里面的配乐,还主动帮忙宣传,引得众米分丝越发心痒难耐。
搞定了《知味》的相关事宜之后,杨柳所要面对的是另一件迫在眉睫的大事要事:
点心铺子开张!
本来原定在六月底开张的,可前阵子明星运动会的主办方发布了马拉松路线图,杨柳看过之后直接就亢奋了:
这,这从她家门前路过呀!
明星运动会赛事期间注定了人山人海,各路媒体云集,而《知味》又如火如荼,不借此机会趁热打铁更待何时?
马拉松的线路蜿蜒曲折,沿途经过了望燕台市绝大多数国际性著名景点,同样的,也经过了无数商铺,其中不乏娱乐圈艺人们经营的第二产业。而现在这些店铺门前也早就被消息灵通的明星老板们挂上了诸如“支持奥运从我做起”“全□□动人人有责”之类的横幅。路人每每经过都能看见它们在风中猎猎作响,相当引人注目,据说连带着营业额都上升不少。
可怜杨柳的铺面虽然也在其中,然而看上去并没什么卵用,因为还在装修……
要是眼睁睁放过这次大好机会,估计杨柳能心疼的几天几夜吃不下饭去,于是她毫不手软的给装修队包了大红包,督促他们夜以继日的赶工,又二十四小时不间断的大开门窗通风换气,总算也能赶在运动会开幕前试营业了。
花重金改造之后,店铺彻底大变身:从光洁细腻的红木门开始,里外一色都是复古风,进门抬头就是两盏精雕细琢的木架灯笼,两边还有绣着精美花样的屏风。
内部空间充分利用了建筑本身的格局,先布置了大量植被和假山、流水设备,巧妙的运用了借景、框景、隔景等园林布置手法,营造出一种置身自然山水之感,中间穿插的桌椅也都根据周围环境采用了木制和竹制,如此一来,人为商业气氛就被着力淡化了。
这家美味“有滋有味”的店铺初期经营点心近百种:
什么经典的蛋黄酥、莲蓉酥、绿豆酥,现代的芒果酥、柠檬酥、榴莲酥;本土的山楂糕、栗子糕、核桃杏仁糕,外来的奶酪糕、蓝莓糕等等!
酥皮的,油皮的,米分面儿的,糕体的,甜的、咸的,传统的、现代的……
你就挑吧,不怕找不到爱吃的,只怕挑花了眼!
作为主打,杨柳把自己新创的“三合牛头饼”摆在了最显眼的位置:小巧的牛头憨态可掬,内里包裹着多达三重好滋味,更有椒盐、五香、原味三种可选。
自从她在网上放出风去,说自己正在筹备一间点心店之后,众多米分丝就开始苦苦等待,几个月下来真是望眼欲穿,记性差点儿的估计都忘了有这回事儿了……
好在付出总有回报,运动会开幕在即,“有滋有味”竟然开始试营业了?那还等什么呀!
名人效应是恐怖的,米分丝的力量是强大的,试营业当天,明明是杨柳跟店铺经理商量再三后特意多做了三分之一的量,没想到午后刚过就销售一空,这还有好些米分丝抱怨说来晚了没买到!
在欣喜之余,杨柳又不得不在talk上呼吁大家理性消费,因为销售记录显示,绝大部分顾客根本就是疯狂采购,商品目录看都不看。好不容易挤进来了,气都没喘匀就冲着前面“这个那个”的乱指一气,完全不管自己根本就不知道买了什么的事实,而且还是动辄就十盒八盒的买,正常情况下根本吃不完。
她固然感激大家对自己的支持,可更希望他们是因为真心喜欢才购买。
“有滋有味”里的点心都是不加防腐剂的,买回去就算放在冰箱里也搁不了几天,一旦买得太多,最后的归宿很可能就是垃圾场。
每一块点心都是糕点师傅精心制作出来的,承载着被了解的喜悦和传达幸福的念想,如果说被买走注定了就是遭到遗弃的命运,那么杨柳宁愿它们压根儿就没被做出来过!
在杨柳的呼吁下,米分丝们也意识到自己这种行为反而让偶像困扰了,第二天的势头就有了明显的缓和,然后从第三天开始,基本上就再也没出现过个人盲目大批量购买的情况,偶尔几份大单子,也是公司为员工分发福利或是活动所需。
虽然只是试营业,可刚好因为运动会的关系,大批艺人云集望燕台,也有不少平时就跟杨柳关系不错,或者希望借此机会跟她打好关系的艺人慕名前去。他们要么在talk上晒图,要么干脆就在店门口自拍,各种变相宣传。而在他们本身的名人效应下,其他一些非杨柳的米分丝也抱着支持自家偶像的心态过来尝尝看……
这一尝可了不得,无数人登时就拜倒在了“小牛头”的蹄下,好些人都上传了自己跟三合饼的合影,又在下面详细描述了它是多么多么的可口。
“话说,我觉得自己药丸啊,特么的竟然被一块牛头饼圈米分儿……”
“老实讲,一直以来对杨柳都没什么特别的好感,就是路人一个,可昨天路过有滋有味,想起来我们家偶像也来过,就顺道进去买了盒被鼓吹上天的牛头饼,打算亲自验证下究竟有何过人之处,然后……嗯,好吧,听说这款点心是杨柳自己研发的,唔,大概,也许,或者,能做出这么好吃的点心的人,也坏不到那儿去吧……”
“啊啊啊我的减肥大计!”
“好吃的要命,绝对不骗你们,我一个从来不吃肥肉的人都连吃两个,等吃到第三个的时候才愕然发现,里面竟然有肥肉~!”