“这就是沈家两位掌柜？真是后生可畏！”安三老爷没有仗着身份地位远高于他们，就高高端着不放，虽没迎出门，但在方天林跟沈家河进来时，也起身邀两人入座。待一番客套之后，他指着搁在桌上的木盆问道，“这是？”

    闻听此言，沈家河当即起身拿掉覆在木盆上的盖子：“安三老爷，请上前一观，这就是制冰过程。”

    方天林虽觉着安三老爷此人或许可信，但害人之心不可有，防人之心不可无，不是吗？他不会把一切都摊在别人面前，再来考验人性，直接把这种苗头都掐死在腹中，这比事后再来补救要好过太多。

    是以，准备下马车时，方天林就把水从陶罐中倒进水盆，再撒上硝石粉。只不过这样一来，冰块凝结速度就要快上许多，就这么短短一段路，凉气便从木盆传入手中，再蜿蜒而上。好在现在是夏天，倒没冻着坚持要端木盆的沈家河，反而让他解了难耐的署意。

    这不，沈家河刚一掀开盖子，冷气便如同破了闸的洪水，不断向四周扩散，让附近几人都感觉到丝丝凉意拂体，那舒爽劲可比直接搁冰盆强多了。

    这并不意外，制冰过程会吸取大量热量，加之之前冷气都被盖子罩住，这么一下子释放出来，双重功效下，效果不好才怪。

    看着安三老爷眼中诧异一闪而过，方天林也没出言解释。这让他怎么说？靖朝有懂这些的人，但绝不包括眼前这位，光搜罗美食就耗去他很多心神，哪还有心思去研究格物之术。

    “这能吃吗？”安三老爷果真不愧为美食爱好者，头一个想到的便是能不能吃。这也不失为一层绝佳的保护色，容易让人对他卸去防备心，非常有利于之后的商谈。

    “这个不能，不过可以做出能入口的冰块。”沈家河不慌不忙，一点没有被这个问题为难住，语调很是平缓地说道。

    出门前两人就商量好了，由沈家河出面跟安三老爷商议，他若无法解答或者拿不定主意，再由方天林补充。

    安三老爷很耐得住性子，一直目不斜视地盯着木盆，直到冰块越积越大，确定不是他眼花，而是实实在在发生的事，他才收回目光。

    “你们有什么条件？”安三老爷也不废话，直接进入正题。

    “这个就要看安三老爷。”沈家河坐正身体，努力不露出一丝怯意。

    安三老爷眼皮直跳，面前这两人不好相与啊。做一锤子买卖还行，要想彼此留个好印象，这价格就不能乱开，开高了他心疼，低了估计就没有下次。他倒是毫不怀疑沈家会货卖两家，这对他们没任何好处，不管哪方，都不希望沈家被暴露。

    一时间，厅堂中鸦雀无声，被一片沉寂所包围。

    第67章

    沉吟半晌，安三老爷开口打破了有些凝滞的气氛：“两千两，再加上安家船队优先使用权，以及安家的庇佑。”

    “好。”沈家河没有讨价还价，“不过得加一个条件，安三老爷要的优质羊肉，等什么时候内子想养了再给。”

    “成交。”安三老爷爽快应下。

    羊肉虽好，但制冰方子同样能达到安家想要的效果。况且，又不是不能再得到羊肉，只是时间不定而已，安三老爷等得起。他就不信，在有条件的基础上，方天林会不出手。那样鲜美的羊肉，尝过后他至今回味起来，仍觉得唇齿留香，没道理动动手就能吃到美味，顺带还能驱散经年积累寒气这样一举两得的事情，方天林会不干。

    不是什么交易都要立契约，沈家跟安三老爷达成的协议，就是如此。

    本来该是一手交钱，一手交货，安三老爷却不惧于此，在他的地盘上，谅他们也不敢糊弄他。

    沈家河接过银票之后，瞟了一眼陈管事，意思不要太明显。

    “无妨。”安三老爷语气很是笃定，显然陈管事是他真正的心腹，连方子也不忌讳。

    沈家河对此并无异议，他们只负责售前，售后那是安三老爷的事，不归他管，不管安三老爷打算如何处理制冰方子，沈家都没有置喙的余地。

    很快，陈管事就按照沈家河的意思，准备好笔墨。

    “我只会一手狗爬字，两位谁来执笔？”沈家河面带一丝羞赧之色。其实这不是他不肯动笔的主要原因，他之所以如此做，不过是为了不想留下任何一点痕迹罢了。既然以后制冰一事跟沈家再无瓜葛，那自然是不能落下丝毫把柄，免得被有心人瞧在眼中，以至哪天遭来无妄之灾。

    陈管事将目光转向安三老爷，得到同意后，方坐下将沈家河口述的制冰方子记录下来。

    这座宅子似乎没什么人气，方天林在进来的时候就感觉到了，恐怕这里是安三老爷处理密事的地方，譬如跟沈家这样的交易。

    怀揣着大笔钱，沈家河心里止不住为自家媳妇骄傲，奈何附近还有安家人陪同，只能板着一张脸，免得泄露心声。直到上了马车，他才喜滋滋地举着银票跟媳妇邀功。今天可都是他拿的主意，尽管这里头大半提议都是方天林所提供，那也足够他乐上半天。

    看着沈家河如此神采飞扬，方天林嘴角弯起的弧度也越发明显。

    两人是真心高兴。别以为制冰是项暴利生意，就觉得两千两银子给得少了，恰恰相反，要不是安三老爷想交好沈家，恐怕会随便拿个几百两意思意思，更有甚者，甚至会吝啬到极点，只给几两几十两银子像打发叫花子那样随意打发他们。

    就算如此，沈家又能怎么办？碰到这样的黑心奸商，若没有倚仗，那就只能认了。气性大一点的，就忍个十年八年，或经商，或培养子孙出将入仕，努力让自家发达起来，成功了就干翻他们，不成，那只能继续忍着。除此之外，没有什么更加有效的办法。

    方天林不了解其他世界是否也这样，至少在他记忆中，没有哪能逃脱这个规律。纵使现代，也是资本权势为王，各种专利赚钱的往往不是专利登记者，而是买走专利的公司。即便更进一步，以技术入股，同样所占比例都很低微。放在靖朝，安三老爷能出这个价，他完全能接受。

    其实沈记作坊跟食坊都还挺赚钱，只是受困于交通不够便利，又缺乏远距离传播手段，无法进行大范围推广，导致没能第一时间就铺展开来，从而被同行快速赶上，致使最后只能细水长流。要不然，光凭这两样沈家就能赚个盆满钵满，哪里还需要再谋划别的？

    薯片极容易被人仿制，鱼片要好上一些，但也难不倒技艺高超的各路厨师，在沈记吃了一个多月独食后，同类商品也陆续出现在市面上。

    对此，方天林并没表现出任何不忿的情绪。能有这样的成果已然不错，若非恰好赶在为先皇守制期间，沈家连鱼片生意都未必保得住。这东西价格比薯片更高，也更上档次。薯片虽说成年人也能吃，终究大多都集中在年轻人身上，鱼片这玩意是真正老少咸宜，还能作为下酒菜，不说别的，光原料就比薯片高出一等。

    每每想起这点，方天林都不知道是该哭还是该笑。先帝驾崩竟然使沈记鱼片逃过一劫，没有遭受被人瓜分的命运，至今，鱼片生意都完全掌握在沈家手中，一个份子都没有给出去。

    同时，方天林也很庆幸，云州城虽然不利于他以后的行动，但做生意真是没有比这个城市更好的地方了，至少在靖朝无出其右。在这里没有哪个商家能独自坐大，不分轩轾的势力倒是有好几个。

    这兴许就是云州城一直能保持这么强大生命力的缘故，要知道这可是在交通极为不便的靖朝，能把全国各地商家都吸引过来，这可不是一般的城市所能办到。

    有了钱，方天林就没打算藏着掖着。反正作坊跟食坊到底赚了多少银子，除了他跟沈家河以外，没人清楚，只要不把钱不管不顾全撒出去，别人也不会怀疑这些。

    薯片生意沈家人有分红，鱼片生意却没有，再加上作坊跟食坊是分开的，并没有把帐归拢到一起，谁都只能猜测，得不到具体数目。

    自那日之后，方天林跟沈家河就开始物色合适的房子。这方面上，沈家河一贯都是听方天林的，这次也不例外。方天林对房子的要求不高，唯有一点，那就是地方要大，最好是在主院后面有足够多的空地，省得他推倒房子用来种地养牲畜，而被人当疯子傻子看。当然，这是说笑，方天林不会真干这样出格的事。

    大宅子在东区南区北区都有不少，奈何价格高，千两以内的房子还真不是说有就有，得看运气。西区房子倒是便宜许多，偏偏这里是人口最密集的区域，小院子星罗棋布，大宅子却难找一个。

    方天林也不急，在相熟的中人那挂名之后，便不管了，耐心等，总能找到合适的房子。再说，等的时间越长，他能花在买房上的银子就越多，房源也就更广，买到让他中意的大宅子的几率也更大。

    其他生意都可以等，制冰生意却等不得。再拖下去，夏天都过去了，到时候制出的冰卖给谁去？

    安三老爷自然知道事情轻重，他在拿到制冰方子后，立刻找到他爹安老太爷商议。不出半日，安家就拿出了方案。

    具体如何，方天林不得而知，他只知道没过几天，云州城就多了几家卖冰铺子，价格要比之前低，但也没低太多，毕竟现在已经临近夏末，要大幅度降价也得等到明年。而原先那些铺子也跟着降价，他估摸着这几家应该是同安家有合作，否则这几个直接竞争对手之间，不会这么平静，半点火药味都没有。

    安家不愧是连在云州城都能排得上号的富商，到手的银子竟然都能舍得分出去，这可不是一般商家所能做到。

    为了不让人追本溯源，查到沈家头上，方天林跟沈家河两人自那之后，就隔个十天半月去找一次陈管事，其中以沈家河出面时间较多，倒也不纯粹闲聊，偶尔也说一下安家船只租赁一事。如此一来二去，三人倒也混熟了。

    人脉便是这么一点点拓宽，平时可能不觉得有多重要，遇上事时就显出来。这不，沈家河第一时间便收到了陈管事传过来的消息，说是云州港那边有番货到港，让他最晚明天过去看一看，没准能淘到好东西。等货进了铺子，那价格就高了，远不如在码头上挑选来得划算，要是眼光利，说不定还能慧眼识珠，那就不仅仅是挑到物美价廉的好东西，而是跟古董捡漏没什么区别，价格翻上几十上千番都有可能。

    番货沈家河知道，阜阳县那边极少见到，云州城这边就多了。不过那也是相对而言，总体来说，番货铺子还是很少的，而且经营这生意的多数都是大商人，铺子都开在繁华的地段，平民百姓就是想买上一样小物件，也得攒上几个月银子。而且这还不是钱不钱的问题，底层百姓怕是连进这些铺子的勇气都未必有。

    这点就算方天林也得承认，在现代那会，你去档次稍微高一点的商场就能发现，出现在里面的人生活层次跟逛普通商场的顾客不一样。现代尚且如此，靖朝这边这种阶层分化就更为明显。

    沈家河尽管对番货不大了解，但也清楚，这是承了陈管事安三老爷的情。番商除了第一次远航来到靖朝，没有固定合作商，会出现大量无主的货之外，其他时候可都是有主的，压根就不会出现零卖的情况。陈管事的意思明显是后者，那是给予一些亲友的福利。当然只限定在一定范围内，东西先被各大掌柜过了一遍，明面上能看到的好物件都被选走，剩下那些就各凭本事。

    即便如此，沈家河也很开心，就算没挑到合心意的，去开开眼界也好。是以，一得到这个消息，他就颠颠跑去告诉方天林。

    第68章

    弄清楚状况后，方天林立刻带着媳妇孩子全家出动。不管能不能挑到好东西，至少得抱着这个想法不是？行动自是越快越好。

    云州城离云州港不远，但沈家位于西区，光穿城而过就要费上不少时间。在城内马车可跑不起来，速度严重被限制，等他们到时，安家货仓那边早就围满了人。

    这些人都跟方天林他们类似，跟安家有各种各样的关系。当然，会来这边的，家底多半不如安家，偶有意外情况出现，那也只是少爷小姐们起了玩兴，想看看自己眼光运气如何。

    方天林把马车停好，在门边登记后，便跟沈家河一起拉着孩子们走进货仓。

    为了方便众人挑选，货仓所有窗户都敞开，虽没有室外明亮，但也不至于看不清货物面貌。

    远航船队大多数船只都会携带合作商预定好的货物，同时也会带上那么几船不在清单上的货物碰碰运气。东西方习俗不同，自己国家中贵重的物品，在对方眼中或许一文不值。

    当然这只是极端情况，通常都只存在一定差价，只是这个差价大了那么一点，以至于海商宁可冒着海上航行莫大的风险，也要做这门生意。失败了血本无归，甚至负债累累，但只要成功一次，带来的利润就足够让人为之疯狂。

    因有孩子在，方天林随意找了个人少的角落，吩咐他们就在这一带活动，别碰坏东西后，就开始翻看货物。

    人少，自然意味着这些货物对他们的吸引力不大。方天林倒没想过别人眼光都不行，偏他目光如炬，带孩子们长长见识才是此行他跟沈家河两人最大的目的。至于能不能挑到喜欢的货物，那就随缘，有最好，没有他也不会感到失望。

    “阿父。”沈璧拉扯着方天林衣衫下摆，待引起他的注意，才伸出小手，指向侧后方说道，“船。”

    方天林回头一瞧，可不就是“船”吗？不过这船小了点，只是个模型而已。他走近随手拿起一个仔细翻看，做工还算可以，用料却不行，他估摸着这就是为何它们会出现在这里的缘故。这样的模型有不少，也不止船一种，还有马车风车等好几样。

    方天林将沈璧抱起来，对着一排模型说道：“喜欢哪个自己挑。”

    沈璧当即睁大了眼，将他看上的都一一指出来。光船模型就有好几种，难得的是就没有一种是重样的，所有船只模型都各不相同，不是材质颜色上的不同，而是型号性能上的差异，其他那些也是这般。

    方天林摸了摸大儿子头顶以示夸赞。

    沈璧顿时眼睛都半眯起来，还享受地在方天林掌心蹭了蹭。

    这边搞定之后，几人又转战其他地方。

    这些货物很多沈家河都不知道具体作何用，方天林却知晓个大概，不过剩下那些，连他也摸不着头脑，完全不知道它们到底是什么玩意。

    即便心中有疑惑，两人也没地方问。淘宝吗，告诉你是什么东西，有多少价值，那还有什么意思？安家也不会做这个冤大头不是？再说，其实有一部分连安家人都未必清楚，只有他们感兴趣的那些才会第一时间便从番邦人那得到答案，其余那些，那就是番货铺子掌柜小二们需要牢记的。安家人并不需要全知全能，否则事必躬亲，他们掌管着偌大的家业岂不得累死？

    “媳妇，你看。”沈家河双眼亮晶晶的，将一包肉干放到方天林面前。

    包装上面写着几个外文字，沈家河自是不认识，但他能从逸散出来的味道闻出，这是他们很少能吃到的牛肉干。

    不待方天林说什么，沈璋一把抱住了沈家河大腿，仰头望着他，嘴角似有晶莹滑过。

    沈家河有些无语地看着二儿子，这小家伙越来越有吃货的潜力，伸手拍了拍他的小脑袋安抚道：“现在不能吃，等出去了让你吃个够。”

    沈璋是个精乖的，听沈家河这么说，他立刻拉着他跑到放置干货那边：“爹，买，多多地买。”

    “好，好。”这种小要求，沈家河通常是无条件答应。

    方天林看着被二儿子岔开话题，这会已经把他忘了的沈家河，眼里闪过无奈。随即他叫过沈璧沈璜，示意他们去那块区域挑选自己喜欢的。之前离得远还不觉得，一到了地方，多种鱼肉味道混在一起，实在是有些不好说，也难怪这里没几个人光顾。

    其实这很正常，这些又不是山珍海味，能来这边的人，怎么都有些家底，很少有还在为三餐发愁的，对这些自然就有些看不上眼，当然，好吃之人除外。

    因看不到里面的东西，方天林他们只能靠鼻子分辨。像牛肉这样气味明显的干货还好说，一闻就能闻出来，其他那些就很是让人抓瞎。两大三小索性也不费这个心思，挑着自己喜欢的味道拿，也不管到底是什么。

    将货仓这一角大致看了一遍后，方天林跟沈家河各提着一个藤筐，带着三个小家伙朝人多的地方走去。

    那里放着珠宝首饰，香料精油等很受人欢迎的物品。当然，好的早被安家提走，留在这里的大都属于中低档次，上品的也有，就看能不能辨认出来。像这些明摆着是好东西的货物，安家番货铺子掌柜伙计不至于这么不识货，混在里头的，多是应安家人要求，刻意留下的，不然也不可能有这么多安家亲友过来这里挑东西。

    看着闹哄哄的场面，方天林拧了下眉，把藤筐搁在无人角落，让沈家河照顾孩子们顺便看着东西。

    聚在这里的女子占了一半还多，上至五六十的老太太，下至还不足十岁的小女娃，应有尽有。看穿着打扮，这些人家境应该还不错，但会对这些东西这么热衷，多半家底没多到让子孙任意挥霍的地步。

    官家夫人小姐，方天林没见过几个，但商户家内眷，他见得却不少，其中包括安家这样的富商家眷。南迁一路可不是白走的，尽管沈家落在最后，露宿野外时也能看到听到。

    不论那时那些人心里有多烦闷不耐，最多也就言语犀利一些，脾气大一点，像这般好几个人为一件都看上的东西争执，互不相让，甚至有叫上丫鬟像市井泼妇一样打闹趋势的，方天林还真从来都没有见过，这会儿真是让他大开眼界。

    方天林一时有些踌躇不前，他在考虑要不要挤进人堆里。片刻后，他最终做下决定，大男人不能为区区这点麻烦就退却，养成这种习惯可不好，要是以后碰上点事情第一个想到的就是退缩，那他这辈子估计也就这样了，再没有前进的可能。

    方天林身手敏捷，眼睛也利，在部队那几年可不是白待的，瞅着一个空档丝毫不费力就挤了进去。刚站稳，他就觉得背脊一寒，几个不善的眼神在他身上一扫而过。方天林一琢磨就明白过来，这个位置恐怕也有人看中，被他占了地方，在这种抢红眼的时候，不射它几个眼刀子怕是不能平复心情。

    之前方天林并未留意他进的是哪块区域，现在目光一扫，才发现正处于两个女人之间。右边那个看着像是妈妈之类得主子看重的仆妇，左边这个看装扮，应该是哪家的年轻媳妇。

    方天林不动声色地打量了一圈，发现这种情况还算常见，也就没有立刻退出去，收慑心神，把注意力全都放在面前长桌上。

    说实话也实在是巧，方天林站的地方正是极具异域风情的珠宝区域，他对成品没兴趣，反倒挑着未经处理的零碎宝石看。

    安家再大方，也不至于放上极品珠宝，他们又不是嫌钱多到没地方花。能供人选择的余地本就不大，稍微好点的，又早被人眼疾手快选走，方天林过来时，就只剩一些被人挑剩的珠宝。就这样，这里依然拥挤不堪，可见这些东西对人的吸引力有多大。