鲁越和大郎脸上都带着喜色，芮娘悬着的心就落下来一大半，陈三也紧跟着进门来，大笑：“今天真是痛快！！”
    鲁越知道芮娘担心，上前捏了捏她的手：“没事了，孙杰被押进牢里了，已经判了。”
    芮娘心彻底放了下来：“太好了太好了……”
    大郎也笑着坐下，给自己倒了杯茶：“弟妹可惜你没去看，今天那孙子算是灰头土脸的，在堂前一句话都说不出来，真应了那句话了，叫啥，自作自受！”
    鲁越：“今天多谢大哥了。”
    鲁大郎摆摆手：“二弟你这话说的，一家人，客气啥！”
    芮娘看向鲁越，鲁越解释：“今天能判这么快，也多亏大哥找了熟人。”
    芮娘笑：“真是麻烦大哥了。”
    鲁大郎摆摆手，心中显然也十分畅快：“没事！我回去给娘也说一声，娘也操心着这个事呢，弟妹和二弟啊，我先走了。”
    “大哥慢走。”
    鲁大郎先走一步，陈三和鲁越还在团圆饭馆里，秀秀端出提前熬好的柚子水：“快，朝身上洒洒，去去晦气！这回，那孙杰应该不能从牢里出来了吧？”
    鲁越：“纵火是大罪，至少几年没得跑。”
    秀秀解气：“就应该关他一辈子才行！那种人，出来了也是败类！！”
    陈三：“把自己老爹的家产都输光了！也真是丢人，要我说，孙叔当年可真有明智之举，幸好把这个养猪场给俺哥了！”
    鲁越想起老孙头，也有些感慨：“毕竟是孙叔的心血，那我也得帮他护着。对了，去打听一下，孙杰把孙家猪肉铺子输给谁了，抵了多少钱。”
    陈三眼睛一亮：“哥，你有想法？”
    鲁越：“孙叔要是知道，会不瞑目的，打听一下吧，不多的话，就赎回来。”
    “好嘞！要我说啊，哥，你就趁着这机会，把孙家猪肉铺盘下来，以后有了自家的猪肉铺子和养猪场，还愁赚不到钱，这日子，就是飞起来过！”
    鲁越：“好了，也别想金银混账了，踏踏实实的是要紧。”
    “我明白，哥，我这就去！！”
    陈三立马来了精神，鲁越也看了一眼芮娘，两人对视一笑。
    -
    鲁大郎得意满满的回了家，“娘！”他迫不及待的喊了一声，他今天的确是十分开心的，能用自己的人脉关系帮二弟解决了一件事，娘知道了肯定也会夸他的。
    结果鲁大郎喊了两声也没听见老太太的身影，倒是韦氏，从自家院子里走出来了。
    “别喊了，娘去村头和人唠嗑去了。”
    鲁大郎：“哦，那娘没说啥时候回来。”
    “没有。”韦氏现在压着一肚子的鬼火，深深的看了眼大郎：“你先跟我进来，我有话跟你说。”
    鲁大郎又哦了一声，跟着媳妇儿进院去了。
    “咋了。”鲁大郎进院，没看见莲儿，眼神下意识的在院子里寻了一圈，谁知道下一秒就被韦氏扯了耳朵。
    “你看啥呢你！”
    “你干啥！！！”鲁大郎一惊，他猛地甩开了韦氏的手。
    这娘们，今天疯了？敢扯他的耳朵？
    韦氏之前的确扯过他的耳朵，不过都好久之前的事了，鲁大郎可能真的忘了，但今天韦氏显然气昏了头，不管不顾就在院子里喊开了：“鲁大郎，你啥意思！”
    鲁大郎一
    头雾水的，“啥啥意思，你在说啥玩意儿？”
    韦氏看了眼这院墙四周，正是饭点，估计家家户户都在院子里吃饭，她到底要脸，一头扎进了屋里，把大郎也给拽了进去。
    “鲁大郎，你老实和我说，当初为啥要给我请个丫鬟，还是莲儿？！”
    鲁大郎愣了半天，才明白过来自己韦氏的意思。
    第73章 辣子鸡
    为啥给她请丫鬟？
    鲁大郎脖子一梗, 辩解道：“你说为啥？那还不是前阵子想着你一个人大着肚子在家没看照看，这事不是商量着来的吗，你现在发什么疯？”
    韦氏不依不饶：“是商量着来的, 但是你开口就说给我请丫鬟，为什么不说请婆子？！你说，丫鬟是不是你一早就想好了的！”
    鲁大郎隐隐有些头疼, 这个婆娘，现在开始秋后算账了？
    他不想把程袁送他丫鬟的事情捅出来，否则还不知道韦华华要怎么在家闹，于是依然嘴硬道：“我就那么随口一说嘛！哪里想那么多, 就那天从布庄回来的时候, 看见路上有牙婆卖丫鬟，顺嘴就想到了！你要说想请婆子那就请婆子啊, 有什么不一样的？！”
    韦氏一怔, 顿时有些哑口无言，但她很快就又反应过来, 继续问：“那前天在顺哥儿满月宴上, 你看见了莲儿, 怎么就跟看见了鬼一样！你是不是做了什么亏心事！？”
    “苍天！”鲁大郎差点儿从凳子上跳起来。
    “韦华华, 你说话可要注意！什么叫亏心事？我喝了酒一时没站稳而已！你成天脑子里面都在想些什么！！”
    韦氏气得胸口起伏，怀疑的眼神一动不动的盯着他, 显然有些不大相信。
    与此同时，鲁老太太正带着孙子孙女遛弯回来，经过大房门口时，刚好就听到了那么两句。
    鲁大郎似乎十分的生气, 怒道：“你爱信不信, 我发现你回回生产之后就爱疑神疑鬼的！你说你好好坐着月子照顾着顺哥儿有啥不行？！家里有人给你洗衣做饭, 有人给你带娃哄睡，大丫也有娘给你照看着！韦华华，做人要知足！”
    说完，鲁大郎便怒气冲冲的拂袖而去了。
    他刚走到门口 ，便看见了自家老娘，冷个脸站在门口。鲁大郎脚步一顿，有些不好意思的上前：“娘……都听见了……”
    鲁老太太抬手就是一巴掌，毫不留情的打在大郎的胳膊上：“混账玩意，自家的事情一团糟，从来就没给我省心过！”
    鲁大郎委屈：“那是华华她一天无理取闹……”
    “是不是无理取闹你自己心里有数，滚远点儿，别让老娘看见你！看见你就烦！”
    鲁大郎可不敢吼老娘，只好是顺着老娘的话滚远了，他自己心里也乱糟糟的，索性眼不见心不烦。
    而鲁老太太犹豫了一下，还是进了大房屋里。
    韦氏坐在床边抹眼泪，看见婆婆进来了，赶忙擦了擦：“娘……”
    “顺哥儿呢，吃了？”
    韦氏：“吃了，刚哄睡。”
    鲁老太太：“这孩子，爹娘吵架，他倒是心大的很。”
    韦氏不好意思的低头：“您都听见了……”
    “听见了，能听不见吗，你们吼得房顶都快震塌了。”
    韦氏：“娘，那是大郎他——”
    韦氏话说一半，就被鲁老太太拦住了：“大媳妇啊，这个事我最开始的时候就极力反对，你还记得你当时说什么吗？”
    韦氏一愣，想到最开始莲儿进门时候的情景。
    “娘……”
    鲁老太太摆手：“你说是老婆子我思想落后，对吧，你觉得大郎请这个丫鬟就是为了照顾你，那现在想法怎么又变了呢，大郎干啥了，他要是干啥了，你尽管和娘说，我打断他的腿！”
    韦氏一愣，大郎干啥了？他好像的确没干啥……
    “可是娘，我现在心里就是有根刺，能不能打发莲儿走？”
    鲁老太太叹气：“我早就让你打发你不打发，那现在莲儿在咱们家干了几个月了，手脚麻利人也老实，月子里照顾顺哥儿也用心，现在你刚出月子就要打发人家，这说
    出去太难听。”
    韦氏愣了，她完全没想到这些，难道她现在想打发一个丫鬟走也不行了？
    鲁老太太想了想，道：“大媳妇啊，你现在先养好身子，什么也别多想，莲儿那边我会替你看着的。”
    韦氏沉默了很久，也算是明白了自己婆婆的态度，她咬了咬牙，不情不愿的点了头：“我知道了娘。”
    “嗯，早点儿歇着吧。”
    鲁老太太又看了眼大孙子，然后走了。她走出房门后又看了看那院子里晾晒的衣裳，摇头叹气。
    大媳妇刚生完孙子，她话不想说的太重，但说到底，现在才反应过来，早干啥去了……
    -
    孙杰入狱，养猪场总算没有了后顾之忧。去年的年猪杀完之后，鲁越又购进了十头小猪崽，而且去年配种成功的那些母猪现在也快生了，生了之后，养猪场的规模将比去年扩大一倍。
    这些猪肉，依然会先紧着团圆饭馆这边，但剩下的也有很多的富裕。陈三去打听孙家猪肉铺子的事情还没有结果，暂且慢慢寻觅着。
    团圆饭馆的生意一如既往的火爆，在裴师傅的加入后，饭馆的招牌菜多了很多正宗的蜀中菜。
    蜀中，嗜辣。
    川椒是灵魂。
    裴师傅的拿手好菜之一就有人人都爱吃的辣子鸡，这道菜需要用到大量的川椒，制作过程辣椒味尝尝呛的让人受不了，但也正因如此，只要有一个客人点上这道菜，那令人欲罢不能的川椒和花椒味道便会从厨房飘出去，勾起人的馋虫。
    辣子鸡最好用童子鸡，肉质细腻紧实，鸡肉剁成小块方便入味，腌制鸡肉时，铁柱裹了一个鸡蛋黄，秀秀笑着问了一句，这个憨厚的年轻人笨笨的解释：“蛋、蛋黄……上、上色……”
    秀秀知道他说一句话不容易，于是笑着鼓励：“真不错啊这个法子，铁柱动作也麻利。”
    铁柱听懂了，傻呵呵的笑了起来。
    除了腌制鸡肉，还有姜末、蒜末、葱头、还有灵魂的川椒，川椒的选用也有讲究，有的川椒辣、有的红、有的香，三者缺一不可。
    锅热后先炸鸡块儿，鸡块儿想要外酥里内、金黄酥脆需要炸两次，其中对油温的火候的控制全是厨师的看家本领，炸好的鸡块儿单闻着都已经让人胃口大开，更别说再用大量的川椒和花椒炝炒。
    热油爆香花椒、葱姜蒜，切好的干川椒下锅爆炒，热油激发川椒的香，在这短短的一瞬间，整个厨房里的人都忍不住掩鼻打了个喷嚏，香、辣、麻的滋味被激发到了极致，外面堂屋的食客纷纷翘首以盼，这裴师傅又在做什么美味的吃食了？
    爆香之后将鸡块重新回锅，辣味浸入鸡肉里，出锅前撒一勺白芝麻和花生米，装盘的正宗辣子鸡，从里到外都散发着诱人的香气。小巧的鸡肉块已经充分的吸收了辣油和花椒的滋味，佐一把白芝麻，带着鸡肉本身的肉香，无论是下酒还是送饭，都足以让所有食客吸溜吸溜的停不下来。
    红彤彤的辣子鸡一上桌，便有无数的食客争先恐后。秀秀开心极了，飞快的朝后院报着菜名：“一道辣子鸡！这边也再加一道辣子鸡！！”
    芮娘今天上街去了，团圆饭馆的其他人也能配合的有条不紊。而今天芮娘上街的目的就是去寻觅合适的鸡肉铺子，因为最近对鸡肉的需求暴增，最好是能寻觅到长期稳定的合作伙伴。
    芮娘在街上逛着，顺便也想去看看孙家猪肉铺子的情况。她刚刚走到熟悉的菜市跟前，忽然就听到了一阵嚎哭声。
    是一个女子的声音。
    芮娘侧头去看，就见一个女子从街边一栋楼门前冲了出来，一边跑一边哭：“求求你们放过我，别卖我……求求你们了……”