奶味小甜梨 第20节
第19章 . 十九颗小甜梨 共进午餐
回到家就开始准备午餐, 眼看着就要十二点了,洗菜备菜就要一会,再耽误下去, 午饭变下午茶了。元梨放下茶叶,径直奔入厨房。稍微思索下, 就定了两个菜。
先取出两个鸡腿, 冷水下锅,葱姜八角、桂皮香叶, 咕嘟咕嘟地开着。这个时候去切等会要炒的芦笋和口蘑,拿出一袋虾仁放胡椒粉和生抽料酒配葱姜腌制。荷兰豆改刀成叶子形, 胡萝卜切片备用,
对着牛肉的时候,元梨有些没办法抉择。滑蛋牛肉需要腌制半小时,土豆炖牛肉要煨四十分钟, 孜然牛肉也得腌制一下......都很费时间。
但是她决定既然做了就要做好, 不能赶时间就凑合,大不了晚点吃。
决定好了, 就把牛肉用调味料腌制,搅拌之后, 加一勺油锁住水分,放在一边等着。
趁着牛肉没好, 先把煮好的鸡腿捞出来过凉水,切成小块摆盘。元梨快步到柜子里拿个大瓷碗加姜蒜小米辣,香菜花生碎,各种厨房有的调味料都用上,把煮鸡腿的汤倒进去,再加辣椒油.....稍微搅拌, 口水鸡的灵魂酱汁就好了。
白花花的鸡肉躺在盘子上,和白色的盘子放在一起显得单调,但是红油汁一倒,颜色立刻丰富起来,诱人的红艳,让人食指大动。
一道菜已经出锅,元梨着手第二道。
锅底加油翻炒,腌制好的虾仁下锅,然后倒入焯水之后的配菜,加半碗水淀粉勾芡,元梨看着一锅田园风味,满意地翻炒几下出锅。
但是这道菜主要就是颜色清新,味道自然,在柜子里找了一个淡绿色裂纹盘子,和‘荷塘月色’的菜名配的刚刚好。
最后就是等待已久的牛肉,铺开一大张锡纸,洋葱、芹菜、金针菇做底,摆上刚刚腌制完的牛肉,再盖上一层锡纸,像卷被子似的四边卷起来,整个移到平底锅里闷着。
元梨换了套衣服,去了去身上的油烟味才给谢岑星发消息过来。
他来的时候自备了拖鞋,因为昨天下午就只能穿元梨的备用拖鞋,也是女生的尺码,所以谢岑星干脆自己带了一双。
“牛肉还要几分钟,稍等下。”
“不急,我来摆筷子吧。”
原本宽敞的厨房,多了一个一米八几的男人,顿时狭小了起来。
至少元梨一转身碰到他,有些紧张,鼻息和他胸膛距离过近,险些没拿住碗筷,“我也没问你忌口吗,有鸡肉和虾,你应该都能吃的吧。”
谢岑星端着两道菜放到餐桌上,“我没有忌口,很好养,是不是?”
元梨刚走到他旁边,听到脑袋上方有人说话,耳朵顿时痒了起来,又不好意思摸。顺着他的话说,也没看到谢岑星眼里的深意,“是,挺好养的,挺好的。”
牛肉也要好了,元梨想自己拿出来放在盘子上,谢岑星主动拿过隔热手套,然后看着密不透风的锡纸,问她要不要拆。
“用刀划开就好,小心热气烫。”
“嗯,你往这边站。”
谢岑星划开就闻到了牛肉的味道,锡纸里还在翻滚热气,有些水分在咕嘟咕嘟地翻腾。
元梨拿来刚刚备菜的小碟,撒上白芝麻、香菜和小米辣装饰,红红绿绿的,煞是好看。
“菜齐了,吃饭!”
一道开胃爽口的口水鸡,清淡雅致的荷塘小炒,滑嫩鲜美的锡纸牛肉,配上满满的一碗米饭。
元梨满意地看着这顿午餐,拿出手机拍照,没想到谢岑星也跟着拿出手机。
她有些惊讶,“你也要拍照发朋友圈吗?”
谢岑星微微点头,开玩笑地说,“纪念下台风天气,我又蹭饭成功。”
这话逗笑了元梨,“没事啊,我要是自己的话也要做菜,而且做了又吃不了,你只要吃光就算对我的肯定了。”
“嗯,那我就不客气了,光是看着就很好。”
“吃起来更好。”
元梨不是盲目自信夸下海口,谢岑星夹了一筷子牛肉,初入口就尝到了锡纸焖熟的牛肉别样滋味,鲜、滑、嫩,口感极好,原汁原味的味道有所保留。
一顿饭下来,谢岑星吃了两碗米饭,元梨吃了一碗,吃完就看着他打扫空盘。
将最后一块口水鸡吃了,谢岑星抬眸对上满眼笑意的元梨,再看看吃空了只剩下配菜的盘子,脸上难得浮现一丝尴尬。
“我吃太多了是不是。早上吃的早,这会真的饿了。”
元梨摇摇头,拄着手捧脸看他,两颗梨涡又浮现在嘴角,“唔唔,我是高兴,要是没有你吃,我可能做一个菜都剩下一些,米饭也会剩,现在能吃完,那我下顿就可以做新的。”
谢岑星听她这么解释,也跟着笑笑,放下碗筷,“如果有这么好吃的饭菜,我可能每顿都这么吃。”
“好啊,下次你再来。”
元梨没想到她说完,谢岑星遗憾地摇摇头,难得不想来吃饭吗?
不等她细想,谢岑星缓缓开口,“不能总让你下厨,能不能给我个机会请你吃饭,等台风过去,可以吗?”
他说话时眼睛一直注视着元梨,隔着桌子,元梨被他眼底的认真和专注看得羞怯,微微转头避开。
“可以啊,那......等台风过去,我们可以一起去吃。”
饭后,谢岑星主动承担了洗碗的工作,虽然只是送到洗碗机里。
元梨也不用干活,把从他那拿来的茶叶拆开,研究煮奶茶的份量。
她坐在小沙发上,问在厨房的谢岑星,“你喝不喝奶茶啊,我自己做,不会太甜。”
“好啊,我帮你煮。”
“等我研究下。”
俩人隔着客厅到厨房的距离一问一答,谢岑星顿时有些不真实感,好像......看到了他们以后的日子。
工欲善其事,必先利其器。
元梨要做奶茶的第一步就是找出两个马克杯,她大方地打开自己收藏的柜子,给他展示不完全收藏品。
奶白色的金边房子造型的柜子放置在书房的一侧,和旁边的置物架一高一低,呼应着拜摆放。透明置物架嵌入其中,保证了杯子不会落灰。
谢岑星需要微微附身,跟着元梨挑选。
俩人的头靠的极尽,谢岑星就站在元梨身后,像是把她圈在了怀里。
元梨问他有没有喜欢的,可以送他一只。
仔细看过去,谢岑星指了指角落那只,元梨觉得他的眼光好极了,这个杯子还真是她的新爱之一。
hermes的儿童马克杯,杯口一圈橙色边缘,彩色不规则形状大面积点缀。一面是蓝色素描兔子,一面是同色的豹子。
元梨喜欢的就是两只动物的图案,还有一只杯子是熊猫和考拉,杯壁和把手都有浅绿色树叶,清爽可爱。
选好杯子,就直奔厨房。
谢岑星看她拿出小奶锅,眼底笑意都要溢出来了。粉嫩的小锅和她倒是相配,人小,锅也小。
“我来吧。”
他主动要动手,元梨就站到一边。
茶叶拆开倒进锅底,元梨按照两个人的量放茶叶,再倒入白糖,让谢岑星翻炒。
“炒到什么样?”
“焦黄色冒泡泡就可以。”
他低头翻炒,元梨就看着他出神。
好像,有个人和她一起在厨房的感觉,挺好。
“然后,嗯?”
“倒开水,等下。”
“给我,你往后站。”
元梨倒牛奶的时候,还剩了个底,干脆倒在杯子里直接干了,谢岑星回头的时候,就看到她伸出舌尖舔着嘴边的奶圈。
喉咙有些干,谢岑星转回头,低着头看锅里冒泡的奶茶,逐渐散发出香气。
“好像可以了,尝尝。”
元梨用勺子舀起一勺,谢岑星拦住她,让她吹吹再喝。
尝到奶茶的味道,元梨眼睛瞬时亮了,“是这个味儿了!”
一人捧着一杯奶茶坐在沙发上,外面还是依旧昏暗,屋子里一直开着灯,有些像是往常的傍晚。
谢岑星接了电话,要回去查看下邮件,走的时候,带走了那只杯子,留下了拖鞋。
元梨笑称,总不能每次都带拖鞋来,暂时寄放吧。
有了愉快的共进午餐的经历,回去办公的谢岑星一直保持了很好的心情,杯子被他放到书桌上,一抬头就能看到。
随后又觉得不好,放在桌上,很容易掉下去,摔碎了的话......
不行,这不安全。
谢岑星拿着杯子起身,看了看书房各处,书架底层没有地方,上层太高,不方便。但是书桌前这又是电脑,又是文件,有杯子在手边,总归不方便。
时不时目光就要从电脑移到杯子上,谢岑星略有不满地把杯子转个方向,让兔子对着自己,这样就完美了。
恶劣天气之下,元梨本打算看个电影或是做些手工消磨时间,奶茶喝完,身上热乎乎的,屋子里温度虽然不高,倒也不用开空调,腿上搭个小毯子就行。
爸妈给她打电话,说了他们最近的旅程,要去看艺术展,要去参加一个聚会,生活丰富多彩。
说到最后,元妈妈想起来元梨小姨说要给她介绍个男朋友。
“你小姨说等对方有空,安排你们见面,喜欢就了解下,不喜欢就当朋友,你一个人开店,我们多少不放心,多认识些朋友也好。”
元梨上次给小姨过生日的时候就听她说了,但是没有什么想法,又不好拒绝。
“妈,我不太想去,怪尴尬的。”
“尴尬什么,就见一面看看,不喜欢你就跟小姨说不合适就行。她费心安排了,你好歹去看看,不合适就不合适,妈妈跟她说也行。”
“好吧,但是小姨的心意我感受到了,这个事,估计不能成。”
元妈妈对着镜头眨眨眼,“我可是听你小姨说了,长得好看,还是你姨夫医院的外科医生。”
“我可不是看脸的人。”
“哦,你说什么就什么吧,谁看脸谁知道咯。”
“......”
知女莫若母,元梨从小就喜欢好看的人,不可能不看脸。
隔壁长了张好看脸的谢岑星莫名地鼻子发痒,打了个喷嚏,他起身去喝水,拿起元梨送的马克杯。水温适度,喝多少接多少,然后再小心翼翼地擦干杯子放回桌上。