江月城的声音清朗明晰：“我三姐说是一个能帮人快速计算的口诀，可以提高运算速度。”

    “那，都有些什么口诀呢？”

    被人这么一问，四个孩子对视一眼，便开始背诵起了乘法口诀表。

    “一一得一，一二得二，……，三七二十一，……”

    也就是现代的九九乘法表。

    江月夜不止教给了四个小不点，甚至连江月白和江月华都有学习。

    当然两个人年龄较大，学起来比四个小不点要快得多了。

    这乘法口诀一出，四下的人都不淡定了。

    一边听一边核对，却发现没有一个错误。不仅这样，口诀简单好记，比他们那样计算轻松多了。

    这时，终于有人想起了什么，问道：“你们口中的三姐是谁？”

    江月诚开口要说，却下意识的停顿了下，思索着该不该说出来。

    江月夜一笑，打断了他们的对话：“各位叔叔伯伯，都是弟弟妹妹们不懂事胡乱说的，你们就不要当真了。这样，她们耽误了大家不少时间，我们店铺里请大家吃炸香蕉赔罪好不好？”

    这种明目张胆盗窃的行为，还是低调点比较好。

    场上的都是些朴实敦厚的小百姓，也没谁有牛顿那种科研精神，听到有便宜可得，便下意识的忘记了刚才的话题，转而问江月夜：“这位姑娘，香蕉不都是生着吃吗？怎么，还可以放在油锅里炸？”

    江月夜莞尔：“不仅可以炸，香蕉的吃法还有很多呢。不同的吃法有不同的风味。炸出来的香蕉外酥里嫩，口感鲜滑且带着一丝甜味。如果把香蕉烘干了再炸，就能做出香甜酥脆的香蕉片，每天吃一点，还有润肠通便的好处呢。”

    “真的？”有人已经来了兴致：“那我可要好好尝尝姑娘口中所说的美食了。”

    江月夜笑着点点头，然后走到门口示意车夫可以把食材都搬进来。

    各式各样的食材顿时进入众人的眼帘中。

    除了水果蔬菜之外，还有一些形状各异的锅碗瓢盆，圆的方的不一而足。

    光是看这些器皿，就让人对这家店铺将要做的东西感到好奇。

    车夫搬完了食材退到一边。

    江月夜轻声吩咐：“牛叔，你先把车赶到后院去放着吧，等要走的时候我再叫你。”

    “好嘞。”憨厚的大汉麻利的赶走了门前的马车。

    江月夜取了围兜栓着，然后进了后厨。

    后厨设在店中一是为了方便操作，二十想到点心铺平时就赵氏一个人，顾前难顾后。可是看如今的状况，如果点心铺发展的好，就非得隔离出单独的后厨不可，要不然会显得江氏点心铺不够档次。

    “赵婶子，你帮我剥香蕉好不好？”江月夜挽起袖子拿过一个瓷盆。

    赵氏听到她的话后利索的拿起一柄香蕉剥了起来，而江月夜则是在瓷盆中混合了多种米面，并且加入土豆粉搅拌在一起。

    平时赵氏炸土豆用到的土豆多，土豆切开后又一定要用清水浸泡，否者接触空气容易被氧化变黑。这样一来土豆上的白浆就会融在水中，沉淀之后就会形成土豆粉，是一种很好的嫩肉剂。

    如今用在这里，是为了香蕉裹了面粉来炸的时候能更香嫩。

    正文 余巧巧

    浅黄色的香蕉裹了面浆后像是穿了一件白外套。

    哧溜一下滑进油锅里，然后立即传来一阵“嚓嚓嚓”的热油煎炸声。

    江月夜一边拨弄着油锅中的香蕉，一边和围观的人说：“大家别看我们的小店不大，但是以后的小吃会越来越多，而且保证香甜可口。大家今后可要多多光临哦。”

    人群里立马有人笑出声：“哎呀，这是哪家的小娘子，竟然这么会做生意？”

    赵氏递过去一份炸薯条，笑着应道：“这位呀，就是我们江氏点心铺的小东家了。虽然人小，但是却头脑可聪明着呢。”

    “果然是能干的小姑娘。”赞叹声此起彼伏。

    江月夜但笑不语，很快捞出了油锅里的香蕉，拿竹签穿了，就近递给了那个买了薯条却没马上离开的妇人。

    轻声道：“给孩子吃吧，慢着点，别烫着了。”

    “谢谢姑娘。”

    妇人笑容满面，看着外焦里嫩的香蕉舔了舔嘴唇。

    江月夜赶忙宣布：“大家别着急，每个人都有份的。看在大家经常光顾小店的面上，今天的香蕉管够，嘻嘻。”

    “小东家人真好。”

    几根香蕉而已，江月夜就已经得了好几句赞叹。

    灶台上两个油锅都忙碌着。

    江月夜在一边炸香蕉，赵氏在另外一边炸薯条。

    烘焙爆米花的锅仔也没闲着，噼噼啪啪的爆鸣声不绝于耳。

    店门前不一会儿就聚集了不少想要一尝新鲜的平民百姓。

    尤其是那些平时没钱吃零嘴的，听到这边有免费的小食可以吃，都成群结伴的聚了过来。

    只见一个十五六岁的女子挤进了人群中，终于到了能看到江月夜的位置时，轻轻的叫了句：“江家妹妹。”