“嘶……这好像是白龙游梅的香气，但好像要比传闻中描述的更高雅，难道还有更加珍惜的品种吗？”一个头发花白精神矍铄的老头失声道。

    脸色有些胀红，就是额际都有青筋跳动了，显得十分激动，不知道的还以为是发病了呢。

    他旁边一个三十多岁的男子也是十分激动道：“褚老，您说的可是传说中已绝迹的白龙游吗？”

    得到老者也就是褚老肯定的点头，男子有些傻眼矢口否认道：“这不可能，不谈白龙游已经是绝迹了，就是有怎么会有人舍得拿来酿酒，这实在是太暴殄天物了。”

    “小李还是太年轻了，其实在很久远的时候，白龙游才是酿制梅花酒的最佳品种，现在的都是后人凭借现有品种自己创造出来的，这个还是我在一本古籍《老穆游记》上看到的，应该是真的。”

    褚老背着手，眼睛炯炯有神地盯着朱总酿手里的酒瓶，一副恨不得抢到手里的样子，看得朱总酿是浑身发毛。

    “是吗？”小李犹自有点不信，喃喃自语道。

    一旁的万总酿和朱总酿他们是深信不疑的，猴儿酒都能整出来现在来个什么失传的梅花酒也是小意思了，在他们看来不管多难的事情在袁州那里只有想做和不想做的区别。

    “没想到这么快就有人认出来了，幸好这是最普通的，后面的应该可以给大家一个惊喜了。”袁州倒是很惊讶褚老没过多久就认出了梅花酒的真面目。

    作为拥有系统的男人袁州就是这么自信。

    旁人不知道袁州有什么系统，但是这不妨碍他们对于袁州盲目的信任。

    能够跟万总酿他们站在一起的褚老自然不是简单的人物，不止是华夏最出名的品酒大师之一，也是资深的园艺大师，才会第一时间认出白龙游的身份。

    “快倒出来我看看，是不是真的是不是米酒却又有乳白色的色泽，白而透彻，香而不散。”褚老迫不及待地催促道。

    万总酿和朱总酿他们自然也是等不及了，于是立刻拿来旁边配套的酒杯拿过来倒。

    这边刚开始倒，迪亚斯那边已经倒出来了，黑色的小杯子里，衬得本来就乳白的液体更加的白了，但是这个乳白按理来说应该是不透明的，但是这个就是个例外，几乎可以从杯口一直隔着酒液看到底部，实在是很神奇，而且香味愈发浓郁了，但是却凝而不散，十分奇特。

    “为什么这个酒的颜色这么不一样，而且真的好香，真是我知道的梅花酒吗，华夏实在是一个神奇的国家。”迪亚斯完全忘记之前的争论了。

    心里眼里只有酒杯里的酒，还有就是握在乌海手里的酒瓶了，等不及将杯子放到嘴边，抿了一口，清冽香甜的味道立刻吸引了他的注意力。

    没有一般酒的辣口的样子，而是十分的绵软顺口，不止是浓郁的花香，似乎里面还有一种隐晦的果香味道穿插其中，仿佛置身于梅林之中，一阵风过，梅花瓣就簌簌落下，沾染得身上都是梅香。

    “好酒，实在是太好喝了，以前我觉得葡萄酒才是世界上最好喝的酒没想到原来不是。”迪亚斯眼睛一亮，一脸陶醉的一口接着一口喝起来了。

    不说迪亚斯，在场的其他人都是跟他一样的姿态，喝完了杯子里的想要续酒的，拿到瓶子的瞬间都成了全场的焦点。

    在大家都将注意力放到酒的身上的时候，乌海拉着毛熊鸡贼地盯上了长桌上的十盘点心。

    没错，每一张桌子，袁州都准备了十盘下酒的点心以及三壶酒，别看酒壶好像很小，但是一个可以装上半斤多一点，也不算少了。

    一桌十个人，五种酒，分配下来，要是酒量差点的说不得都得醉了，因此袁州准备的隔音还是很有先见之明的。

    袁州准备的下酒点心，自然是与众不同的，荤素都有，看起来不止是漂亮，闻起来香味也是不错的。

    因为都是冷盘的，香味自然不会很重，再加上现场的梅香味十分浓郁，鼻子就算是灵敏点的，也不见得能够第一时间注意到，当然乌兽肯定是个例外了。

    就是隔着系统设置的保护都能闻到味道，现在不过是味道驳杂了一些，想要闻到点心的香气简直是易如反掌的事情。

    “肥熊，今天圆规做的都是咱们没有吃过的点心，现在我们先去多吃一点，等会一人留一块就好。”

    乌海艰难地抉择了一下还是决定给袁州一些面子，给同一桌的人留下了至少人口一块的量，至于具体留的是什么那就得看他吃的情况了。

    不得不说乌兽不愧是厨神小店的镇店神兽，嗅觉敏锐，靠近门边的两桌，因为位置不太好，桌子跟其他的相比是多了一个曲线的地方，真的得比别的要大一点。

    这样安排是为了整体的统一美观，但是也不可否认，比起其他的要是只摆上十盘点心的话，会显得有些空旷，因此是多安排了两盘的。

    虽然是重复的品种，但是对于袁州的手艺来说，就是重复上十盘都是不够吃的。

    三两步就蹿到了点心面前，此刻大家都还沉浸在梅花酒的惊喜当中，乌海一眼就看中了一盘点心。

    色泽淡红，切成一个个的薄片因为本身蜂窝的造型，加上漂亮的摆盘，倒像是一盘子花蕊卷曲的一朵盛开的卷丹，漂亮极了，更不用说它闻起来贼香。

    乌海在考虑了半秒钟以后还是决定直接倒就好了，因为没有带筷子对于乌式十八扑的施展极为不利，为了多吃一点那就只能用那招海狗吞月了。

    就在乌海要行动的时候，被毛熊拉住了，“海哥用这个吧，速度更快。”

    毛熊变戏法似的摸出两双银光闪闪的筷子，比起正常的筷子略微短一点，粗细倒是差不多了，但是这个长度已经够乌海正常发挥了。

    “肥熊你真棒！”乌海直接抓起筷子就朝着那盘漂亮的卤水金钱肚下手了。

    卤味一向是香味霸道的，作为粤菜卤菜中的经典款，自然有其独到的地方，而且因为袁州的改良，为了更符合这次酒类交流会的主题香味更是吸引人。

    至少乌海是还没有吃口水都分泌了好多了。

    “唰唰唰”

    运筷如飞，简直连残影都看不到，也许就是眨眼的功夫，也许还没有眨眼呢，这盘子不小的卤水金钱肚就下去了一半了，真的好像是凭空消失的一样，要不是没有其他人看到的话，都会觉得是不是有灵异事件出现了。

    ……

    第一百零二章 下次一定

    按理来说卤制过的应该不会那么脆爽，更多的应该是绵韧的口感才对，但这卤水金钱肚，却没有这样的烦恼，十分的爽口，‘呲呲呲’的，略微还带了一点弹牙的感觉，十分好吃。

    特别下酒，那种吃下去一盘就能喝上一瓶酒的感觉，乌海都吃了半盘子了，也忍不住拿起酒杯来喝了一口梅花酒，顺滑爽口的酒液顺着喉咙慢慢滑下去。

    香气弥散开来感觉像是从体内透体而出一样，整个人都沐浴在花香中，并不是那种十分浓烈的味道，反而带着梅花的高洁典雅，眼前似乎出现了一株株姿态各异，盛放着的各种花朵，轻轻一嗅就是一鼻子的梅香。

    清香过后再次回味又多了一丝成熟的味道，似乎是果香的气息，梅果的香气萦绕舌尖。

    就是乌海都顶不住愣是再次喝了一口以后才投入到其他的点心中去。

    “古籍记载的是真的，古人不是文学创作时的夸张，确实是有这样特殊的酒，也不知道袁总酿到底是怎么想出来的。”褚老一脸的激动。

    要不是他年纪大了身手不利索了，他能直接过去拉着不远处的袁州唠上十块钱的，没办法会场这么多人，十块钱已经是极限了。

    他年纪大了，也抢不赢年轻的，只能暗戳戳地想着，这次就不回京城了，反正蓉城也很好，先在这里住一段时间再说，得，又是一位打算在蓉城停留的大师。

    “猴儿酒肯定更好喝。”褚老细细品尝着梅花酒的滋味。

    心里倒是止不住想起了史书上记载的猴儿酒的美好滋味，上次猴儿酒的品鉴大会的时候，他没有来得及参加，人也在国外参加活动，消息收到的少。

    等他收到具体消息的时候，已结束一段时间了，说实话真真假假太多了，他又忙，确实没有打算专程来一趟，再加上他那几个老朋友一直呆在蓉城没回去，当然也没有邀请他来品尝，因此褚老这是第一次来蓉城。

    喝到梅花酒的现在，褚老才知道他那些老朋友没有回去京城的真正原因绝对是因为这里的酒好，而不是什么几个人一起研究个什么新酒之类的屁话。

    关键是单纯无知的他还就这么信了，想到这里，褚老就忍不住瞪了瞪旁边桌子的几位老朋友，真是误交损友，有这种好事都不叫他，简直是枉费他们几十年的交情。

    注意到褚老的眼神杀的王老等人，直接转过背去继续品酒，没办法，喝酒名额只有那么多，本来他们都不是时时能够喝上，再叫上褚老这不是更加不容易喝上酒了？

    再多的交情在袁州酿制的酒面前那也是白搭，还有那么多好吃的下酒菜，坚决不能多加入人了，否则不够分，不过现在褚老已经发现了，估计以后有得抢了。

    想到这里，王老几个人赶紧握紧手里的酒杯和酒壶，快速倒满喝了起来，速度熟练快速，绝对是惯犯。

    也是王老四个人运气好，有一壶酒恰好在他们附近，于是四个人占据了一壶酒，那是相当大的好处了。

    褚老看到王老他们背过身去，还觉得是他们不好意思面对他了，就决定大方的原谅他们了，完全不知道他那些老朋友的意思，不然割袍断义了解一下？

    万总酿和朱总酿他们人多，六个人抢到了两壶酒，除了倒了一杯给褚老和他的助理以外，剩下的看了看还在细细品味的两个人几个人交换了一下眼色，都是一起喝过酒抢过名额的战友，一下子就明白了各自的想法，于是一杯接着一杯的喝着，动作优雅快速。

    万总酿他们已经学会了如何优雅而快速地将自己看中的酒喝进肚子里才保险了。

    于是等到褚老两个回过神的时候，梅花酒就已经都下肚了，这就让人惆怅了，幸好的是当时下一种酒就上来了，不然褚老能当场表演一个狮吼功给大家看看。

    这都是后话，现在袁州这里倒是遇到了一点小麻烦。

    本来袁州讲完话以后下来应该参加万总酿他们这一桌，跟各位大师聊聊，查漏补缺的，毕竟他的酿酒技能才点到中级水准，他自认为也不过是才入门不久，需要虚心学习才是。

    没想到还没有来得及过去，袁州就被拦住了，是一个鸡皮鹤发的老人，年纪真的很大了，但是面色红润，一看就知道精神状态不错，身体应该也不错，因为刚刚过来拦住他的动作十分快速。

    袁州是个尊老爱幼的性子，因此看着面前的老人十分客气道：“言会长是不是有什么事？”

    他认识面前的老人，之前见面的时候介绍过，是目前华夏酿酒协会的荣誉会长，也是鲁酒传承人，“言式芝麻酒”享誉全国，一手言式酿制手法精湛之极，就是八十多岁的高龄了还会坚持酿制，不过多是自己在家酿制了，酿酒厂的一线早就退下来了，毕竟体力确实不比年轻人了。

    倒是不知道他来找自己是因为什么，袁州有些好奇，反正先跟言会长交流交流，也是可以的。

    “袁总酿好，就是想要问问袁总酿有没有兴趣加入我们酿酒协会，不用做太多的事情，荣誉副会长职位只要一年来开一次大会，偶尔有需要，袁总酿又有时间的话，也可以开一场讲座之类的就行，当然作为副会长，协会里的各种酿酒古籍，酒方观看资格这些都会给开到最高的权限，怎么样要不要考虑一下？”言会长笑得跟弥勒佛似的。

    一眼看过去就十分亲切，比起居委会大妈来说绝对还要有亲和力，当然这是言会长的自我感觉。

    在袁州看来，言会长这笑得样子特别像是诱拐小红帽的大灰狼，怎么看都怎么不怀好意，总感觉汗毛都要竖起来抗议了。

    “咳”袁州不好意思地干咳一声，将脑子里十分有画面感的想法甩了出去，正经道：“我的酿酒技术目前还没有很好，不够资格当副会长，言会长你看，要不等过段时间我的技艺提高了以后再谈这个问题，怎么样？”

    袁州想的是等到他升级为高级酿酒大师以后，基本上应该是能够匹配荣誉副会长这个职位了。

    他一直认为在其位谋其政，要是答应了有人问到一些问题他答不出来不就跟那些尸位素餐的人一样了吗，这是袁州坚决不允许出现的情况，也是身为未来厨神的骄傲。

    他说这话的时候十分恳切认真，完全就是本来就是这样的神情，但是跟着言会长一起来的徐秘书心里起码就有几十万头羊驼在奔腾了。

    ……

    第一百零三章 佛肚酒

    像那天夕阳下的奔跑，不对串台了，徐秘书张大嘴，那架势绝对能吞下一颗鹅蛋了，没办法他太吃惊了。

    别看徐秘书存在感好像不强，但他本人实力不容小觑，虽然主职是言会长的秘书，帮忙处理各种杂事，但最重要的是言会长酿酒时的搭把手。

    意思就是打下手，很多事情尤其是最近几年都是他帮着言会长完成的，妥妥的酿酒大师也是没跑了，在酿酒界也是薄有名声的。

    四十几岁能够达到这种成就比起言会长正儿八经的几个徒弟手艺还要高超一点，徐秘书一直都是十分自得的。

    但是就在刚刚徐秘书遭遇了有史以来最强的打击，没办法当自己沾沾自喜的时候，有一个比你年纪更轻，成就更大的人龙卷风似的出现，关键是人家还认为自己还不行，你就说说吧，这还不够打击，还有什么才算是打击了。

    生活如此艰难，徐秘书第一次遭到了现实的毒打。

    言会长倒是没有太大的表情变化，来之前他是了解过袁州的为人的，知道这是一个既有天分又十分努力的年轻人，绝对是现今年轻一辈该学习的榜样。

    听到袁州说这话他倒不是很意外，反倒有种意料之中的感觉，看了看袁州十足真诚的样子想了想道：“既然袁总酿这么认为，这个职位就给你保留着，等到袁总酿觉得自己可以的时候，就千万不要推辞了。”

    反正言会长最终的目的是希望这个天赋与努力集于一身的年轻人能够给酿酒界带来新的生机，至于或早或晚，以袁州的速度，他表示自己的身子骨还算是硬朗，应该可以看到的。

    “好的言会长。”袁州想了想还是答应了下来。

    还是那句话闭门造车是不可取的，只有多跟同行业的顶尖人士多多交流才能提高，即使他已经站在巨人的肩膀上了，还是需要保持谦逊。

    听到袁州答应了，言会长一张脸愣是笑成了一朵盛开的老菊花。

    而徐秘书这时候才回过神来，“怪不得袁总酿在厨艺和酿酒，雕刻这些行业成就都如此高呢，看来我得多多学习才是了，不应该固步自封，骄傲自满。”

    等到徐秘书以后接替了言会长的职位，将华夏酿酒引领到新高度的时候，对于此时此刻袁州所说所做依旧记忆犹新，他也是一直如此要求自己的。

    梅花酒的清冽爽口，带着清雅的梅香，征服了现场所有的人，也许有人不喜欢花酿制的酒，觉得只有畅快的高度数的酒喝起来才有滋有味，但是绝对不能不承认，这个梅花酒确实是前无古人的创新酒，担得起交流会第一个出场的名头。

    梅花酒过去以后，下一个上来的是佛肚酒。