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第1252节

      “目前掌握了川、鲁、苏、粤、滇、黔六个菜系,相对于咱们华夏多如繁星的菜系来说还太少了,我学习的速度有些慢了。”说完袁州还叹口气。

    掌握了六个菜系。

    还太少。

    有些慢。

    最重要的是,还叹气?!

    这是要气死谁?

    以上这些字眼,无限循环在大厨们的脑中,虽说见面没多久,但从袁州展现的厨艺能够看出,他也不是吹牛的人,至少是厨艺上不会口嗨。

    “我觉得我也可以挑个时间办个封刀宴了。”葛御厨脸上还带着一点茫然。

    “我回去就开始筹备。”莫御厨狠狠点点头,脸上的笑容都不太自然。

    在场最镇定的就是麻先生了,还有一个是王迎他是知道袁州会几个菜系的。

    “袁主厨那你什么时候可以招收浙菜的记名弟子?”王迎终于是逮住机会询问了。

    “需要等我完全掌握了浙菜才可以,现在还需要再学习一下。”袁州回答,还有一句没说,还有秦菜的任务吊着,所以目前来看,浙菜得等很长一段时间了。

    王迎闻言心里有点不是滋味。

    为什么会这样呢,因为在之前的交流中,也有涉及到浙菜,并且他提出的一个浙菜问题。

    就是袁州说出了他的看法,反正作为浙菜协会副会长,王迎觉得袁州对浙菜的了解也是很扎实。

    然后就这还叫没掌握?在场的各位主厨直观了解了,袁州所说的掌握六个菜系是什么程度了。

    长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上,这还只是河浪,就袁州这样的,绝对是龙卷风,太凶残了。

    ……

    第一千八百九十二章 我让着它的

    封刀宴就在最后袁州的卤鹿头中完美落下了帷幕。

    名声和声望不同,先前解释过,因为袁州个人厨艺展,还有作为亚洲文化交流总厨等等事迹,奠基了袁州厨王身份。

    反正年轻一辈,和中年一辈的厨师,再有官方老一辈的厨师,对于袁州都是服气的。

    而这次在封刀宴上,代表的是,民间的老一辈名厨,也被袁州的厨艺彻底拉拢了。

    告别十分热情的羊主厨他们,袁州带着麻先生一路朝着蓉城赶着,虽然时间不多,但是袁州还是安排的十分到位,至少麻先生并没有不舒服的地方。

    厨神小店没有开店,桃蹊路的热闹都比往常要逊色三分,这还是很多食客要一天三顿的路过桃蹊路,看看袁老板是不是提前开店,或者就是单纯为了看看的基础上。

    “汪汪汪”

    面汤站在厨神小店后门袁州给它搭的窝前面,整只狗的背部拱起,卷卷的毛都乍起了,十分不耐烦地朝着前面吼着。

    米饭则是悠哉悠哉地躺在窝里,一点都不动弹,没办法这几天只要是到了吃饭的时候,面汤就会呈现这样的状态,都习惯了。

    那个方向有乌海,比起叫唤,乌海怕谁?

    “汪汪汪”乌海蹲在地上朝着面汤也是汪汪叫着。

    乌兽叫了后面汤叫。

    面汤叫后乌兽叫。

    不知道的人还以为大概是两只泰迪在吵架。

    后面周希站在离乌海一米远的地方,这是乌海强烈要求的,理由是不希望他打扰他发挥实力!

    袁州回来的时候看到的就是这样热闹的场景。

    “赢面汤了?”袁州脱口而出。

    本来还在专心跟面汤交流的乌海比起后面的周希反应快多了,只见他双脚原地一蹬,身体在空中一扭,眼前一花就到了袁州面前,比起面汤四条腿还要快。

    “圆规,你终于回来了!”乌海两眼放光地看着袁州,满脸激动。

    “袁主厨,路上还顺利不?”在乌海做完一系列动作回神的周希立刻道。

    “挺顺利的。”袁州很是淡定地朝着乌海和周希点点头。

    “哈哈哈,袁州今天开不开门,现在可以吃晚饭了。”乌海直接道。

    要知道他是饿了三天了,每天都看着面汤和米饭吃饼干,但是他一块都没有吃到,简直气人。

    “汪汪汪”

    面汤终于在两个人类之后反应了过来,一改往日的高傲,这次急不可耐地走到袁州面前,一直汪汪叫,还不时地看着乌海,一看就是在告状。

    “圆规,我没有抢面汤的饼干。”乌海急忙道。

    虽然想抢,但是几次三番都被面汤的牙齿和爪子逼了回来,就算是想要偷龙转凤也没有成功,所以他什么都没干。

    “面汤会咬人的,它说下次它要咬你了。”袁州看了看面汤又看看乌海,不知道怎么就有了两兄弟的感觉。

    “不会,它咬不过我。”乌海十分自信。

    “汪汪汪”

    乌海话音刚落,面汤就对着乌海一阵叫,然后就迈着优雅的步子朝着窝里走去,它媳妇等着它呢。

    “它这是什么意思?”乌海无语了。

    “你咬不过它的意思。”袁州也拉着行李箱朝着门口走去。

    “不可能。”乌海拒绝相信这个事实。

    “那你抢到饼干了?”袁州道。

    “抢不到是因为我怕面汤会在你回来之前饿死,要不然哪里轮到它。”乌海大义凛然。

    “行了,我先回去了,一会煮面吃。”袁州顺手就打开了门。

    “那我去前门等着,圆规你慢慢收拾。”乌海立刻离开。

    乌海踩着兴奋的步子带着周希离开打算去前面正街,袁州则是回到二楼洗个澡打算吃点东西,毕竟时间不早了已经快要晚上六点了。

    这次封刀宴看似只是羊主厨做菜,但是那么多顶级厨师聚在一起谈论的都是厨艺,因此他确实收获不少,当然最大的收获是将御厨四大家的传人都邀请进了华夏名厨会。

    “今天晚上就先整理一下封刀宴的思路再说。”袁州在心里默默想着,今天打算做些什么事情。

    开店肯定是来不及了这都要到晚餐时间了,还是做点其他的,比如抽点时间练习一下刀工,殷雅的外卖也可以安排一波。

    袁州回来的第一天乌海就十分运气的蹭到了一顿晚餐,心情十分美妙,虽然并没有吃饱,但是能够垫垫肚子也是极好的。

    到了晚上临睡的时候,袁州突然接到了来自童阿姨的消息。

    [小袁,我明天的飞机回来,到的时候大概是下午两三点,不用来接,我自己回来就好。]

    [童阿姨,那段时间正好是空闲时间,正好可以带你去定好的房间,很是方便。]

    知道童阿姨一点也不想麻烦自己,要不然也不会年年都不回来,今年好不容易回来,袁州觉得怎么都得把童阿姨安排舒服了。

    袁州已经没有亲人了,亲近的长辈童阿姨要算一个,因此他特别希望她能过个好年。

    虽然颇费了一番心思,但是童阿姨到底还是同意回来过年了。

    [那行吧,三点,到时候我等你来,你先休息吧。]童阿姨那边愣了半晌,还是同意了袁州的意见。

    [好的,童阿姨明天见。]

    袁州见事情搞定了就打算睡了,毕竟明天还是要早起的。

    太阳西落又东升,预示着新的一天就开始了。

    袁州的一天照样是从一碗待用面开始的,值得一提的是,自从袁州第一天就在面馆吃面以后,老板的早餐食谱也发生了变化,也是一碗面,用他的话说就是‘卖什么就吃什么,很方便’,因此待用面馆的一天都是从增长2碗待用面开始的。

    请假以后的第一天肯定是十分热闹的,有想来一探究竟的,这是才来没两次的食客,有按时来吃早餐的,这是老食客了,也有每天都会在这条街上过路的上班族,习惯性地在这街边解决早餐的问题,因此一大早开始桃蹊路就络绎不绝。

    “要想日子过得好,还得一天从厨神小店的早餐开始。”

    “一天不吃袁老板做的东西,就是感觉浑身不对味。”

    “说得好像,袁老板每天开门,你能每天去吃得起一样。”

    “这话扎心了啊!”

    食客们不光排着队,还各抒己见发表着对于袁州三天不见的小激动。

    甭管吃不吃,但厨神小店不开,总感觉不得劲。

    ……

    第一千八百九十三章 怎么好意思

    食客们再热情,早餐时间还是只有一个小时,最关键是只有一百份。

    “就指着袁老板了,感觉袁老板一不在,我店的生意都没这么好了,也不知道是不是错觉。”旁边的小炒饭店道。

    “不是错觉,我便利店就特别明显。”斜对面的全家便利店。

    本来早餐结束以后的时间,袁州是打算写个《与御厨之见闻》,但昨晚,周世杰和张焱都打电话约了今天上午要来的,因此袁州做完早餐,就上楼洗漱换了一套衣服。

    对于羊主厨的封刀宴,一位川菜前会长,一位厨联会长,是非常急切,年末再忙碌也立刻抽出了时间。

    从侧面反应出,此次封刀宴虽说到场人少,但是真切的受厨坛关注。

    袁州翻出明前茶,拿到后院的石桌上打算泡点茶,周世杰和张焱也是爱喝茶,喝着茶畅谈封刀宴之事,也比较惬意。

    茶点也不少,香酥菠萝包以及鸡仔饼。

    将一切都准备妥帖后,袁州站在店门口打算迎接,这是对于长辈的尊重。

    临近约定时间,周世杰和张焱并没让袁州多等,两个人就联袂出现。

    “小袁,今天是不是耽误你了?”周世杰还有点不好意思。

    “倒是我们两人太任性了,但羊主厨已经好久没有出现在厨坛了,上一次我记得还是四年前的厨联厨师大会?”张焱道。

    “四年前只是作为评委出现,真正要讲出手,还得往前倒两年。”周世杰道。