第1209节
“好厉害的袁老板,难怪有圆规这么拉轰的外号。”小姑娘道。
作为取这个外号的殷雅:“???”
“我就是觉得自己运气差,好不容易借着年假过来吃好吃的,但碰到袁老板有事又请假。”小姑娘名叫钟小小,也是自来熟,也说起了自己的经历:“本来我的计划是,吃了晚饭,然后就坐凌晨的飞机回魔都,谁知道就赶上袁老板请假,什么都没吃到,气得我……直接把机票退了,今天再来,你们说是不是运气差。”
“原来是这样,那你真的运气差,因为袁老板请假一年到头也碰不到几次。”
这一刀插得小姑娘钟小小都不说话沉默了一会。
“一会要问问袁老板什么时候补时。”
头一次来,还没有吃到东西的钟小小听到了一个新词面露好奇:“补时?”
“没错,因为厨神小店的营业时间很固定,所以袁老板如果是有事耽搁了,就会补营业时间。”
老食客们不遗余力地给新来的小姑娘普及袁州的种种事迹,很有种主人翁的意识。
“对了,从魔都来,认不认识小敏,就是申敏。”突然有个食客问。
问出这句话后,那食客反应了过来,从魔都又不是从一个村,作为金融中心城市,怎么能那么巧,很显然看钟小小有些茫然的神情也是不认识。
不过这个食客,也只是听见了魔都后,没过脑子的问出了这句话,人嘛有时候经常会说话不过脑的问出很二的问题。
钟小小运气是真不怎么样,因为她本来是想看乌兽扒门的名场面,但乌兽此时正在修养。
不开玩笑的说,乌兽进医院,和袁州请假,这两个如此低概率的事,居然都被她给遇上了……
店内,袁州也开始制作今天的早餐了。
“今天就做烧麦好了,正好大早上的就应该吃肉。”袁州道,突然自言自语了一句:“哈哈哈,我是钢棍袁师傅,发光吧我的宇宙大烧麦!”
“我钢棍呢,谁把朕的钢棍偷走了……嗯冷静。”
忽忽然就沙雕了,或许是昨天带着小雅去见父母太开心了,因为袁父袁母和多数父母一样,就想抱孙子,但别说抱孙子连找到女朋友都没机会看见了,而昨天袁州算是完成了父母的一个心愿,高兴之余面瘫神功都差点破功了,还好止住了。
手里已经开始拿出面粉打算先揉面了,很快袁州就将食材准备好,包括虾仁的。其实说起来,烧麦在各地菜系中都有,但包的东西不同,比如蓉城的烧麦就是包的虾仁、土豆,然后粤菜有包蟹黄的,魔都烧麦是猪肉馅,内蒙烧麦是羊肉馅,而首都烧麦是牛肉等等有些区别。
很快随着苏若燕的一句‘早餐时间到,前十六位食客可以进来了’拉开了早餐的序幕。
一个小时的时间很快就过去了,之前围着钟小小的几个大叔大妈都留了下来,显然也想知道补时的事,当然人群中还有个比较意外的人,那就是出奇一个人来吃早餐的魏先生,并不见他的女儿魏薇。
“各位慢走。”袁州每次都会站在门边送走最后一批客人。
“袁老板,听说你以前请假都会补时间,昨天请假会补吗?”钟小小是个急性子,看到袁州空了下来,就忙不迭地开口。
“昨天是私事,要补的,具体时间到时候会通知。”袁州看了看眼前的小姑娘道。
“噢耶,我决定再在蓉城呆几天,一定要吃够本。”钟小小原地蹦了两下,显然十分激动。
“袁老板再见,我先走了。”钟小小和袁州挥手再见。
听到这个回答,所有人都是心满意足啊,逐渐离开,就剩下魏先生了。
“袁老板,我有一个问题想要问一下。”魏先生向前迈了一步。
“魏先生,有事请说。”袁州道。
“其实不是什么大事,就是想要问问袁老板今年过年的时候会不会开门。”魏先生抿了抿唇问出口。
其实魏先生猜到袁州多半过年是会开门的,毕竟去年他都来过了,想到女儿,他很想今年过年的时候带着女儿来多感受一下,他一直觉得袁州小店的氛围特别好,过年想要女儿高兴。
“当然会开,还是跟往年一样。”袁州肯定道。
“我知道了,谢谢袁老板在除夕夜还开门,就不多打扰了。”魏先生松了一口气露出一丝笑容,利落告辞,不再打扰袁州。
“慢走。”袁州道。
这边袁州继续按照往日的步调忙着店里的事情,另外一边楚枭也在为了袁州的事情忙碌着。
袁州可是很少开口什么事情的,这次既然开了口,楚枭作为他的一生之敌(自封的)那是相当的认真,一大早就开始打电话了。
“您好,我是楚枭。”楚枭拿着电话熟练的拨通了电话。
“楚枭你好,我是奥培罗。”电话那边一个中气十足的声音传来。
第一千八百一十四章 亚洲第一名厨
“之前跟您说过的,亚洲第一名厨袁主厨最近打算跟一些厨师交流厨艺,我接到了邀请,不知道您是不是有兴趣。”楚枭直接开口。
电话那边的奥培罗沉默了半晌,才开口:“我很好奇,楚你一直推崇,甚至比不上的厨师是个什么样的,但亚洲第一名厨这个称呼,楚你是否忘了,我虽然所学的是意大利菜,但我国籍是新加坡也居住在新加坡,我也是亚洲厨师。”
之前第一次见到楚枭的时候,奥培罗立刻惊为天人,为他高超的天赋和厨艺惊叹,两人有点类似忘年交的意思,楚枭这次来新加坡也就是拜访奥培罗,然后袁州开口想要跟外国厨师交流,楚枭第一个就想到了他。
“奥培罗先生我非常尊重您的厨艺,否则也不会关于厨艺上有新的想法就过来与您验证,但我刚才对于袁主厨的介绍,我坚持。”楚枭言辞肯定。
这并不是楚枭在给袁州拉仇恨,而是他心中真真切切的认定袁州是亚洲第一厨师,更准确的说,若不是袁州所会的西餐还不多,信不信楚枭敢介绍袁州是世界第一厨师?!
话这样说没错,但奥培罗就很不同意了。
别看奥培罗中气十足,但是年纪是和奥古斯特差不多大,在意大利拜得名师,然后回到新加坡的。
先前介绍过新加坡菜,融合华夏、西方、马来、娘惹四大菜系,然后在新加坡基本上能够吃到世界各国的菜,号称美食乐园的国度。
听起来是不是很厉害,听起来是不是超强?但说白了就是没有自己的特色,奥培罗回国后,一直致力于想弄点自己国家特色的饮食文化,而奥培罗也是真有水平的,擅长意大利菜、马来、娘惹、华夏四个国家的菜系,并且帮助新菜一点点建立自己的特色。
说奥培罗是新加坡第一厨师都不恰当,因为他在十年前就已经是新加坡第一名厨了,准确的说,他是新加坡国宝级厨师。
现在有人告诉他,袁州是亚洲第一名厨,他能服气?奥培罗自然是知道袁州,将华夏名厨联合会从亚洲名厨联合会,独立分离出来的男人,但他奥培罗差?他也是亚洲名厨联合会的副会长。
“楚,你这样说,交流会我必到。”奥培罗回答。
“好的,那到时定好时间通知您。”楚枭道。
“没问题。”那边答应的十分利落。
挂断电话后,楚枭翻着自己的电话簿,口中嘟囔:“这个不行,这个也不行。”
楚枭知道之前袁州曾经参加了一个九人交流会,因此早早地将参加过的厨师都排除,转而找了那些名气大,但是没参加过的名厨,要不怎么说楚枭能够在法国闯出一片天,就他这表示态度是非常好的。
袁州主线任务指日可待啊!
说来也巧,袁州正在研究新加坡菜系,因为之前跟楚枭打电话的时候发现他在新加坡,就让袁州想到了之前主线任务大师1任务的奖励新菜,当时因为忙着推广粤菜,以及其他的事情,一直没有练习,为了之后的交流,袁州最近都在查看新菜相关的资料。
时间退回到袁州请假的下午,两位主厨吃完午餐回到民宿,立刻开始争锋相对起来。
两人都是老搭档老对手了,有什么事能够瞒过对方的眼睛就算是一时,时间长了自然会有所察觉。
“老曾我觉得你这有样学样的毛病也该改改了,别我做什么你就做什么,多大年纪了还这么幼稚。”李有才大概是灵光乍现,居然抢先一步说出口。
“主意是我自己定的,我肯定是要这么干的,至于跟风多半是你这李老头多事。”曾有为瞥了一眼。
“你真的决定了?”李有才正了正脸色,认真问道。
“袁主厨厨艺高超,品格高尚,我觉得这是我们的一个机会,也是我们发展滇菜的机会。”曾有为严肃道。
“没错,这段时间下来,家常菜做到这种地步的,大半辈子了也就遇到了袁主厨这么一个,更不用那些大菜和滇菜中的宴席菜系了,我感觉我都想不到那是有多好吃。”李有才点头,他能深切感受到自己厨艺距离袁州的差距,是连车尾灯都看不到的差距。
“就这么定下吧,反正之前程技师开始的时候,年纪都不小了,我觉得我们也正是年轻力壮的时候,学习新知识那是完全没有问题的,毕竟袁主厨是很看好我们的。”李有才继续道。
对于两人年过半百的年纪毫无逼数,并且坚信自己是天选之子。
“这个我赞同,不过真要拜袁主厨为师,难度应该也不小。”曾有为道:“程会长在袁主厨身边当了五年学徒,才有机会拜师成功。”
“那我们先回去安排一下,再回来找袁主厨商量商量吧,到时候去找程技师取取经,能够有光大滇菜的机会不容易。”李有才下定决心道。
“嗯,拜师成功后,程会长也是我们大师兄了。”曾有为道:“程会长是袁主厨的嫡传弟子,我觉得我们能捞一个记名弟子也不错的。”
“的确,毕竟程会长珠玉在前,我来订回去的机票。”曾有为道,并且动手开始订票。
曾有为和李有才两位主厨的行动力那是杠杠的,中午说定了,下午就坐上飞机回云南处理各种杂事了,就等着事情处理完了以后可以回来跟袁主厨继续学习讨论了。
因此第二天袁州并没有在小店里见到连续好多天来吃滇菜的老哥俩。
当然两人的打算袁州也暂且不知道,但倒是跟他推广滇菜的计划不谋而合。
袁州之前就想过,弟子只会收程招妹一人,这个想法不会变,嫡传弟子自始至终只有程招妹,一方面是因为没有那么多时间教更多的嫡传弟子,另一方面是袁州也觉得嫡传一个就够了。
但记名弟子却可以多收几个,袁州也是真想推广华夏美食,并且如果能培养一些大厨更好。
“关于记名弟子的事情,可以找会长商量商量。”袁州心中暗暗想着。
第一千八百一十五章 父子兄弟
昨天晚上,陈献带着他的儿子,来了厨神小店的烧烤摊,没错正好下雨烧烤摊营业。陈献也就是跑来询问关于儿子念电竞之事的警官。
反正陈献儿子是一脸茫逼,特别是来到大名鼎鼎的厨神小店,他问陈献:“爸,难道我们家其实很有钱,这么多年哭穷只是为了锻炼我?”
“瞎想什么不靠谱的事。”陈献道:“只是想跟你谈谈关于你选择的事情,今晚我们平等地位,喝酒撸串,我们兄弟商量商量,把你的想法都说说,我也把我的想法来说说。”
陈献儿子此时此刻非常的慌,自家老爸突然傻了怎么办?在线等急!
袁州是记得自己告诉陈献,要调查清楚后,平等的交流一番,但陈警官是不是稍微有点走偏?
特别是看见陈警官点了两份烧烤,然后在旁边撸了一箱雪花啤酒,那真的是要和自己儿子勇闯天涯!
“应该也没问题,效果差不多。”袁州嘀嘀咕咕。
最后结果怎么样,事情谈没谈成袁州不知道,只知道陈警官把儿子灌醉了,然后陈警官扶着儿子到街口打车回家,口中还嘀咕:“才喝几瓶酒就醉了,现在的年轻人,酒量真的太差了。”
可以,很好,很强大。
毛野作为夜间服务员也越来越得心应手,厨神小店关门,也就代表着桃溪路上的啤酒鬼市关门了,不得不说有这“鬼市”在,附近卖酒的店都要哭。
第二天午餐时间结束后,袁州低头看了眼搁在储物箱的手机,已经两点零五分了。在营业时间袁州的手机要么是在二楼,要么就是放在储物箱。
“昨天跟周叔约的就是两点四十现在赶过去的话应该刚刚好。”
坐上事先叫好的车,袁州很快就来到了厨联总部,见到了等在那里的钟丽丽。
“袁老板,你好。”钟丽丽见到袁州从出租车上下来,立刻迎了过去。
“钟秘书好。”
袁州点头打了招呼,对于钟丽丽那是十分熟悉了,好多次参加活动都是钟丽丽帮忙办妥,能力还挺强。
“会长已经在办公室等着了,袁老板我们上去吧。”钟丽丽知道袁州不喜欢拐弯抹角因此直接道。
“好的。”袁州跟随钟丽丽朝着电梯走去。