第327节
“茶叶还是在柜子里?”袁州看了一圈,发现并没有找到茶盒,出声问道。
系统现字:“是的。”
袁州起身,找了一圈,这才在顶层的柜子找到茶叶的标签。
这个时候就需要那个自动升高的椅子来帮助袁州拿到了。
从第一次的不适应,到现在的驾轻就熟,鬼知道袁州都经历了什么样的心里路程,才能坦然面对自己不到一米八,拿不到顶层东西的身高。
“吱呀”柜门一打开,里面只有一个盒子,一个小盒子。
那是真的不大,约莫袁州的两个手掌大小。
“还真小。”袁州嘀咕了一句,直接拿出盒子。
这盒子很漂亮,不用系统说,袁州就知道价值不菲,因为拿在手上的手感实在太好。
温润滑腻,犹如少女的肌肤般,但是看样子,这明明就像是锡质的感觉,却手感这么细腻。
“应该是锡盒子,毕竟它无论是密封性还是抗氧化的能力,或者防潮来说都是最好的,而且还有绿色金属的称呼。”袁州仔细的看了看,肯定的说道。
“不过这盒子是不是有些小了点。”袁州嘀咕了一句。
“啵”的一声,袁州轻轻的打开盒子。
“系统,你这一次提供的也太少了。”袁州看着大半盒子的茶叶,说道。
系统现字:“明前御供龙井,一旗一枪一年只得八两,都在宿主这里。”
袁州条件反射的盖上盒子,反应奇快的说道“你的意思是这一年就只有这一点?”
系统现字:“是的。”
“不愧是明前茶,贵如金,不过这也太少了。”袁州感慨的说道。
系统现字:“唐代茶圣陆羽在《茶经》中记载有杭州天竺和灵隐二寺的产茶记录,北宋时产茶初具规模,高僧辩才法师与苏轼曾在龙井狮峰山下品茗吟诗,并手书老龙井三字作为匾额,后历朝历代都有对其的赞美。”
“清代乾隆时期把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶,宿主手上的就产自这十八棵茶树,是以数量极少。”
“但你是系统,还没有多的?”好东西袁州可不会嫌多。
系统现字:“明前茶,产自清明前。”
“明白了。”袁州表示秒懂。
明前茶珍贵的就在于这个时间,早三天采摘,那就是宝贝,晚三天,那就是贱草了,而这茶树就只有十八棵,这下子袁州是舍不得卖了,数量太少了,还是留着自己喝喝。
袁州看着盒子,感觉很是幸运,这东西恐怕不是有钱就能买到的。
“看来今天下午可以享受一把。”袁州看着外面暖暖的太阳,很有跃跃欲试的感觉。
是的,袁州准备泡茶喝喝,别的地方不坐,就准备坐门口,毕竟会茶道这事,还是要告诉别人的。
不然那不就是锦衣夜行嘛,袁州很是为他人着想。
“悉悉索索”好一阵,袁州搬出系统准备的其他茶具,摆放在平时雕刻的桌子上,小心的摆好薄胎卵幕杯,坐下就准备开始了。
“袁老板,袁哥哥。”一把清脆的女音传来。
“小云来了。”袁州抬头,温和的招呼道。
“嗯,袁哥哥在忙吗?”暮小云穿着米白色的针织衫,下身深蓝色的短裙,脚上是雪白的球鞋,小脸红扑扑的,好奇的看着袁州。
“今天不上课?”袁州并没有回答,而是再次问道。
“今天周六,过来父亲这里找哥哥。”暮小云还是一样乖巧的回答。
“那行,你等一下,一起喝茶。”袁州就准备了一个位置,也不等暮小云回答,转身上楼端了一把椅子下来。
“喝茶?那就谢谢袁哥哥了。”暮小云乖乖巧巧的应下。
“嗯,这次算我请你。”袁州表示,绝不是因为暮小云喊他哥哥的原因。
哪怕他现在都被人叫做大叔,袁州保证,绝不是因为这个。
只是因为,一个人喝茶不过就是喝茶,两个人才叫品茶,哪怕暮小云还是个小女孩。
“嗯嗯。”暮小云点头,坐在位置上。
“喝茶的时候别说话。”袁州先这样说道,然后才开始泡茶。
第四百八十八章 买茶
“噗噗噗”的水声传来,袁州放在红泥炉子上的陶瓮里的水沸腾了起来。
“泡茶还得讲究温杯。”袁州一边拿下陶瓮一边说道。
“嗯。”暮小云是很喜欢在袁州身边学习的,看着袁州的手一眨不眨的。
“哗啦”轻微的水声,直接把玻璃的洗茶用具冲洗了一遍,当然那套珍贵的薄胎卵幕杯也没忘记清洗一下。
这水倒出来的时候,微微发出一丝水汽,闻起来约莫有些极其淡的清香。
“感觉袁老板泡茶也好专业的样子。”暮小云心里自豪的想道。
这也是暮小云第一次见袁州泡茶,她以为袁州是不会泡茶的,毕竟她在这里的时候,老大爷因为祁门春茶被用来煮茶叶蛋的事,可没少闹腾。
那时候老大爷可是指着袁州鼻子说的“你这小子就是暴殄天物,不会喝茶!”
“袁老板果然什么都会。”暮小云看了看认真的袁州,心里想道。
袁州正在一丝不苟的温杯,使用的是极品的水,最适宜泡茶的水,竹沥水。
陆羽曾在茶经中说过:“煮茶之水,用山水者上等,用江水者中等,用井水者下等。”
而在唐代的张又新在煎茶水记中,把庐山康王谷之水帘列为第一,无锡的惠山泉水列为第二,蓟州的兰溪石下水列为第三。
至于竹沥水则出自宋代,那时候名人雅士之间盛行斗茶。
是以除了茶得是极品外,泡茶的器具也得是极品,那么泡茶的水更得是极品,这样才能相辅相成。
“哗啦。”袁州把温杯完剩下的水全部倒了。
“袁老板,怎么全部倒了?”暮小云歪头,不解的看着袁州。
“因为这个水我刚刚烧开了,开到了牛眼泡的程度,这样的水就失去了氧气,泡出来不好喝。”袁州对于不工作的小丫头还是很有耐心的,细细的解释了一句。
“哦,哦。”暮小云连连带头,然而并没有听懂。
毕竟她可不会泡茶,牛眼泡什么的,那是什么鬼,但这都不妨碍暮小云觉得袁州很厉害。
注入新鲜的竹沥水,再次放到炭火上,开始烧水。
这次袁州紧紧的看着火,水开始沸腾,变成蟹眼泡的时候,就直接取下红泥炉子,开始泡茶。
“哗哗”袁州这次冲泡是在玻璃杯中,这次使用的是富光这个老牌子特制的玻璃杯,专门为了泡茶而做,透光度和透明度超乎想象。
水一倒进去,里面的明前龙井先是上浮,然后慢慢下沉,下沉的过程中有的好似一个娇柔的美人,旋着舞姿便缓缓落入杯底。
其姿态之婀娜多姿,而且缓缓的散发幽香,随着茶叶在杯中逐渐的伸展开来,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,香味也越发的浓郁起来。
还没喝就让爱茶之人心醉了,毕竟这可是明前茶,御供的那十八株茶树的明前龙井。
“这个看起来好漂亮。”暮小云看着杯子里漂亮的绿叶子说道。
“确实美不胜收。”袁州严肃的点头。
两人静静的欣赏了一会,袁州才再次开口。
“好了,可以喝了。”袁州说道。
“嗯嗯。”暮小云特别乖觉的端起自己面前的茶杯,等着袁州倒茶。
“小丫头倒是很懂事。”袁州称赞道。
“袁哥哥也很年轻的。”暮小云吐舌,调皮的说道。
“嗯,是的。”袁州煞有介事的点头。
至于所有人都叫袁州叔叔这事,他已经选择性的忘记了。
“呀,嘶。”暮小云端起茶杯,直接喝了一口。
“这个好苦。”暮小云白皙的脸都皱在了一起,很是不满的说道。
袁州正准备笑话暮小云,就被一个老大的声音打断了。
“苦?苦就给我来一杯,我不怕苦!我就特别喜欢苦的东西。”这话说的很是斩钉截铁。
暮小云和袁州同时转头,看着一脸热切的中年大叔。
这人穿着一身黑色的西装,里面是规整的白衬衣,打着领带,脚上是黑皮鞋,整个人看起来精神,年纪约有五十左右,双眼死死的盯着暮小云的茶杯,时不时的还露出可惜懊恼的神色。
“你是?”袁州站起身,站到暮小云前面。
“袁老板,这茶卖不?”这人明显是知道袁州的,但袁州还是不太记得这人。
“不卖。”袁州干脆的说道。
“不卖?这么好的茶,为什么不卖,卖一点,卖一点。”中年男人再袁州面前伸头伸脑的,直直往那茶具上看。
“茶确实不卖。”袁州说完直接坐下。
袁州也看出来了,这人表现的这么急切,但都是为了桌上的明前茶,这点倒是和差点为了祁门春茶和袁州打起来的老大爷差不多,应该是个爱茶的人。
这人就是税务局的林科长,今天路过,就想着来袁州小店看看,他总共也就来吃过两回,这还是第三次,就是关心一下纳税大户。
不过一走进小街一百米,林科长就敏锐的察觉到有人在泡茶。
现在当官的都爱喝个茶,养个鸟,养些花,附庸附庸风雅,也显得自己逼格高些,不巧林科长就爱茶,还是特别爱茶的人,以至于别的闻不见,闻茶味道的本事几乎不输给鼻子特异的楚枭。
循着茶香,林科长就直接到了袁州小店门前,一来就听见暮小云抱怨茶太苦。
这下林科长顾不得别的,小丫头怕苦,他不怕啊,这么好的绿茶可是闻所未闻,就是连闻都闻到过。
“不卖也没事,袁老板那你请我喝一杯,就一杯。”要是别的时候,林科长还是要脸的,不可能这么说,但是眼前这茶越看越让林科长心痒,这可是从没喝过的极品龙井,面子什么的明天再找回来就行了。
“伯伯,你想喝茶?”暮小云特别乖巧的问道。
“对啊,伯伯我别的不喜欢,就爱喝茶,这龙井的味道闻着真像是明前龙井。”林科长眼都不抬,直直盯着玻璃杯里婀娜多姿的绿茶说道。
“那你要问问袁老板,不过袁老板也叫圆规呢。”暮小云调皮的笑道。