第210节
就在这样气氛温馨的时候,传菜员敲门了。
“咚咚咚”这个声音在室内还是挺明显的,这不程先生直接说道“请进。”
一个穿着白色工作服制服的青年走了进来。
“刘经理,外面大堂有些事情需要处理。”这人先是朝着大家笑了笑,然后才严肃的说道。
“我看肯定是客人太多,没位置了,正想办法呢。”一个客人笑眯眯的说道。
“我也觉得是,这简直是人满为患,想不到这里的人流量还挺大的。”另一个也附和的点头。
“行了,若宇你先去吧。”程先生笑眯眯的点头,心里也是很认同这些人的说法的。
毕竟刚刚随着围观进来的人可不少,现在人满为患也就不足为奇了。
然而事情却朝着另一个诡异的方向而去。
传菜员是被大堂主管叫去喊刘若宇的,他自己则留在大堂观察情况。
也就是这进去的几分钟,再次走掉了三分之一,速度越来越快。
“不好意思,请问……”忍不住的主管,上前准备询问到底什么事情会让这些人突然集体不吃了,打包带走。
然而主管话还没说完就被打断了“抱歉,我现在没时间。”
说完这人直接绕过主管,向着门口疾步而去。
“这位先生,请问……”主管也果断,说了声慢走,又拦住了下一个人询问。
“钱已经付了,再见。”这人更加干脆,完全不理会主管的问题,直接道别。
就这样大堂主管拦了好几个人后,终于有人愿意停下了。
只是这时候,大堂里的人也走的差不多了,连包厢的都走的不少。
而这人为什么停下原因也简单,现在太晚,袁州小店门口已经排不了队了。
……
第三百二十章 脸疼的程先生
“这位先生,请问是店里有什么问题吗?”大堂主管上前就客气的问道。
只是他说话的语速都比平时稍快,明显是怕这位也不给他时间把话说完。
“不是,是我自己有事。”被拦住的人也是常去袁州小店的,就在不远处的商业楼上班,名字是秦帆,性格温和,是以说话的语气也很客气。
“先生,我们非常欢迎收到大家的意见。”大堂主管见这人有谈话的意思,很是客气的说道。
“你们这里服务不错,环境也不错,东西的味道也挺好的。”秦帆见这主管,一脸诚恳的模样,也就想了想认真的回道。
“谢谢您的肯定,如果方便的话,能不能说一下不愿意在这里吃的原因吗?”主管还是温和客气的说道。
“没什么不方便的,就是袁老板出新菜了,这些家伙一个比一个跑的快。”秦帆看了看门外远处,不断增加的队伍很是无语。
“那您怎么没去?”主管现在其实有些懵逼,但还是习惯性的问道。
“来不及了,现在去恐怕连门口的位置都轮不到,只能坐等别人的描述了。”秦帆叹口气认真的说道。
“请问这个袁老板是哪个明星大厨?”主管在脑子里把秦帆刚刚说的话咀嚼了好几次,想了个最可能的答案才开口问道。
“明星?不是就是那边那个小店的老板。”秦帆一听就知道这主管误会了,也就指着不远处的袁州小店说道。
“好的,谢谢这位先生,那您还需要打包吗?”主管看了看远处蜿蜒的长龙,还有人不断往上排的架势,不动声色的咽下口水,平静的问道。
“当然,刚刚那个叫小娇的已经去了。”秦帆自然的点头。
“好的,先生,谢谢您的意见和说明,非常感谢,我们将免费赠送一份菜品给您。”主管笑着说完,然后招来一个服务员说了几句。
“客气了。”秦帆点头,然后一边看着袁州小店的门口,一边等着自己的菜。
“冒昧的问一句,您觉得是本店的口味更加符合您的心意,还是那位袁老板的呢?”主管冷不丁的问道。
主管确实好奇,自己这么一大家环境好,服务好,菜品也好的店为什么会输给一个只是出新菜的小餐馆。
“您的意思是比较?”秦帆惊讶的问道。
“是的,您的感觉是什么呢?”主管笑着追问。
“呵呵,我的菜快来了。”秦帆这就是很明显的不想回答的意思了。
主管点头,再次感谢然后才离开。
“有意思?居然想和袁老板一较长短吗?”秦帆想起来就失笑。
在他心里可没想过这店可以和袁老板的手艺相提并论,而那些果断离开的又何尝不是。
若是比较怎么会连尝都没尝的就直接离开,不过这些这家店的人是不知道了。
这边主管一转身就看到了刘若宇走过来,脸上的表情很是严肃,只是看见客人的时候还是微笑问好,很尽责。
“这是怎么了。”刘若宇直接问走到面前的主管。
“听说是隔壁袁州小店的那位袁老板出了新菜,所以大家都在点餐后选择打包带走了。”主管也不含糊,直接说出实情。
“袁州小店?居然是他,好的我知道了。”刘若宇点头,表示知道了。
环视一番几乎空了大堂,和没剩几个的包间,刘若宇果断转身去找总厨了。
这种情况他们当然也是有备用计划的。
这边新开店第一天就启动备用计划,而袁州则是认真的做着自己的事情。
“老板,今天提供的瑞典肉丸是什么价格?”周佳谨慎的问道。
“就在墙上。”袁州指着墙壁。
“好的,老板我能提一个意见吗?”周佳想了想还是说道。
“你说。”袁州点头。
“我知道您不喜欢宣传,那么下次至少可以提前告诉我,这样我们也能有个准备。”周佳本来心里很有些担心,现在却变成了无奈。
是的,担心,周佳是真的有些担心,隔壁开起了这样一家高档的餐厅,今天早晨的开业仪式都弄得这么声势浩大,反观自己的店铺呢,不过是个连招牌都没有的小店,而且也基本没有服务可言。
要知道袁州可是连碗不需要她收,而是客人自己动手。
虽然她也知道这些客人都是冲着自家老板的手艺而来,而她只知道好吃,却因为没有尝过,实在不知道这个好吃到底是好吃到什么地步。
严格说起来一家店确实不是好吃就可以撑起来的,而袁州小店和那些妖艳贱货完全不同。
系统提供的极品或绝品食材,加上袁州厨神般的手艺,这已经不是单单好吃两个字能形容的。
选择更好是人的共通性,而袁州小店不需要被选择。
“这个是惊喜,没有觉得吗?”袁州疑惑的看着有些呆滞的周佳。
“老板,其实每个人的幽默细胞是不一样的。”周佳回神严肃的说道。
“恩,确实,我觉得挺好的,你看他们也挺喜欢的。”袁州指着门外的长龙。
门外的长龙确实壮观,不时还有隔壁穿着服务员制服的人除了给排队的送东西。
从打包好的菜品到银行卡,钱包这些都有,确实挺壮观的。
袁州转过身,嘴角露出笑容,然后开始认真的准备食材,既然有了顾客的信任自然需要百分百的美味作为回报。
而那边春风得意的程先生吃完就带着人往门外走,路上还不忘调侃几句。
“咱们占便宜吃的早,外面的客人恐怕才吃上,人多的很,大家可别掉了。”程先生笑眯眯的说道。
不管是开业仪式的成功,还有对自己品牌的信任,还有李立手艺的肯定,都让程先生觉得这家店做大不是问题。
然而陪同一起出来的人却有些尴尬了,就连牛莉都有些绷不住脸色,有些疑惑和怒气。
“餐厅还挺安静的。”程先生见没人附和,也就转过头去,心里还嘀咕了一句。
只是这一转头就有些傻眼了,这大猫小猫两三只的样子是什么情况。
“什么情况。”程先生快步往门口的刘若宇和李立走去。
只是到了门口他就明白了,只是觉得这脸有点发烧,为了刚刚自己说的话……
第三百二十一章 袁州的第一个外国菜
与店内安安静静形成鲜明对比的是门外袁州小店的喧嚣。
“这是怎么回事。”程先生语气沉重,一旁被邀请参加开业仪式的也有些懵逼。
刚刚还热热闹闹,高朋满座的,怎么一顿饭的功夫就没人了。
仔细看门外那些排队的都还拿着餐盒,特别是中后段的,好多拿着餐厅餐盒的。
难道现在的人,已经进化到不坐餐厅,只爱打包吃了?
程先生第一次觉得自己,被时代的马车抛下了。
“那边出了新菜,还是一道外国菜。”刘若宇脸色有些不好。
就在她出来处理事情这段时间,人又走了不少,就连本身是被他们餐厅吸引的客人好多都去了袁州小店那里。
看热闹是人的天性嘛。
“一道菜,还是外国菜有什么好稀奇的。”程先生脸色阴沉的说道。
一旁的牛莉俏脸微白,有些诧异,只是一道新菜的号召力就这么大,看来评价给低了。
“我已经让人去排队了,哪怕不能带走,也可以换秋先生去细细品尝。”刘若宇说起补救方案,又开始不慌不忙了。
“恩,快点解决,都成什么样子了。”程先生看着对比鲜明的两家店,很是有些脸疼。
“好的。”刘若宇点头,肯定的说道。
“麻烦李先生了。”程先生点头,然后对着一旁的沉默的李立说道。
“知道了。”李立脸色也很不好。
说完后程先生就带着有些尴尬的客人们离去,只有牛莉留了下来。