第三百三十二章 当清蒸螃蟹遇上醋
剩下的小颗粒,闻上去味道就清淡了许多。白清清用清水,冲泡了一部分。
小颗粒溶解之后,一杯清水迅速变色,就像是墨汁滴进了水里。因为添加的粉颗粒粉末太少了,所以连味道都变得清新了许多。
这次白清清不敢直接尝很多了,她先闻了闻。是很干净的醋香味,然后又试着舔了下,入口就是醋酸的口感,而且不知道是不是被之前的酸臭给虐惨了。
白清清觉得,这醋汁尝起来还有点甜。
“玄烨,我成功了!”白清清把手里这杯醋递到玄烨面前。
“你尝尝看。”
玄烨毫不犹豫的喝了一大口,品尝回味了一下。
“这就是你说的醋吗?口感确实很特别。”
一边儿长夜看着这两个发疯的人。
“……”都有病吧。
对那屎一样的东西品头论足,还喝的那么高兴。
“终于把醋弄出来了,玄烨,咱们这么单独看它是没有什么特别的。今天晚上我们吃螃蟹吧,清蒸的那种。”
清蒸的大闸蟹沾着醋,那吃起来,鲜美度何止上升一个层次,那是质的飞跃好吗?
“好,晚上吃螃蟹。”
清蒸大螃蟹做法比较简单,长夜也表示没有意见。他最不喜欢白巫突然要吃面食的奇思妙想。
自从发现了河鲈部落这么个风水宝地之后,一般白巫提意见,想吃什么,他都会直接把人送到河鲈部落去。
要什么食材都行,你们做给 白巫吃就可以了。
所以,晚上的时候,白清清第一次用蘸醋吃螃蟹,身边就多了个巴巴的小尾巴。
“这是什么呀,白巫,我好几天没看见你了。你跑到哪里去了呀?”猞猁巫鼻子格外的灵,她在白巫身上闻到了一股很好闻的酸味。
而且这股酸味,她好像在哪里闻过,但是一时半会儿又想不起来。
“这个叫醋,等会儿你就知道。我晚上吃螃蟹,你要一起吗?”
猞猁巫还能拒绝吗?当然不能,好奇心旺盛的她太想知道,白巫到底又带了什么奇特的东西了。
长夜下水捞出了一大串螃蟹,一股脑的扔给了河鲈部落的兽人厨师们。
然后看了一眼在水面上抓鱼的秦。
切,一只猫还在这里抓鱼。
“谢谢。”秦一直在水边,因为猞猁巫要吃螃蟹,而螃蟹除了下水去抓之外,还可以在岸边钓。
秦就是在钓螃蟹,不过,目前来看是不太顺利的。
“不用。”长夜抖了抖身上的水,水草布制作的衣服在他上岸的时候就干了,但是毛雀绒毛背心,有点儿沉……
“作为报答,这个给你。”秦并不想欠一条鱼的人情,他拿出了长夜目前最需要的东西。
一枚凶兽核,半步大荒级别的凶兽核。
“我自己要用的东西,我自己弄搞到。”长夜一眼扫过去,连点儿心动的感觉都没有。
他觉醒进阶从来都是靠自己,从不会用别人的凶兽核。
“你的身体即将进阶了,找到准荒级的凶兽可没有那么容易。”只有在深林深处,高山之上才会有。
他的身体即将进阶?这只猫怕不是眼神不好?他现在弱的一匹,也就下水抓抓螃蟹捞捞鱼了,真要打起来,他还有点儿不敢。
日哦,他长夜什么时候这么怂这么弱过,还不是因为玄烨那个弱鸡。让他吸收了兽神惩罚之类的破玩意儿。
长夜非常不爽的,甩脸转身走人了。
???秦满头问号。他说错什么了吗?他承认这条鱼的强大,只是说,准荒级的凶兽不好找而已,又不是说对方杀不了准荒级的凶兽啊。
鱼的思想果然都是难以理解的吗?
“这个叫什么呀?咦,好酸。”清蒸大螃蟹还没上呢,猞猁巫就迫不及待的偷尝了一下醋。酸的圆圆的眼睛都眯了起来。
“这个是用来点蘸的醋,浓度有点高的。”白清清赶紧给猞猁巫倒了一杯草汁。
猞猁巫快被酸出眼泪了,但是对醋的兴趣一点儿也没减少。
“除了酸之外,还有点儿咸,又有点儿甜。”除了一开始被算了那一下之外,好像入口之后,还挺好吃的诶。
“等会儿吃螃蟹的时候,蘸着醋你就知道,它的正确食用方式了。”
考虑到是两名巫进餐,所以河鲈部落的兽人没有蒸太大的。选择了两只石锅那么大的螃蟹清蒸送了上来。
白清清和猞猁巫一人一只,外壳都被贴心的厨师剪开了。
“给我来碗小米辣,哦不,我今天要吃醋。”猞猁巫闻着香香的螃蟹第一反应就是小米辣,然后她想到了今天的醋,改变了主意。
蟹肉很鲜嫩,这个体积的河蟹在玄河里属于出生没多久的小螃蟹。外壳清蒸过后,又被厨师剪开,吃的时候,每拿起一块,都能看到蟹肉露在外面。
沾沾香醋,然后吃进嘴里。
一口满足。
“这也太好吃了吧!”猞猁巫一开始还不觉得这个酸酸的醋有什么特别,她还打算尝鲜了继续她的小米辣呢,结果一口就被俘虏了。
“那当然,这可是醋,配河鲜是最最佳搭档。不仅仅是螃蟹,虾呀,清蒸鱼呀,和醋搭配在一起都是无比的美味好吗!”
清蒸螃蟹只是第一步,这个经过多道工艺制作出来的香醋。还能在吃酸辣粉的时候起到决定性的作用。
等下再来条清蒸鲈鱼,配上醋,再试试?口感提升的都不是一个层次的了。
晶莹的蟹肉,酸酸的香醋,这个时候再来点儿葱花,完美。
河鲈部落的大葱叶子不算……