第172节
“你怎么来了?可是要茶水?”张玉玉一见到石磊马上就切换到小女人的模式,声音也是自动的温柔三个度。
“不是,只是有一件事儿我忘记和你们说了。”石磊摇摇头,转身看着苏米说道:“今日,你们刚走不久,一个自称是燕子娘的妇人来了,说是来找苏米你有事儿,还说你们是早就约好了的。”
听到这话,苏米猛然一拍脑袋:“哎哟,怎么把这事儿给忘了,这可怎么是好啊!”
她昨天可是答应了燕子娘今天要去给她的婆婆看病,可是今天实在是忙活的忘记了。
“你有没有和她说我们去镇上了,哎呀,这件事儿真的是我不对了,这么重要的事情也能忘记,真是笨死了。”苏米有些懊恼。
若是别的事情也就算了,这可是看病,燕子娘心里会不会恼?
“我和她说你们今日有要事儿,就算是回来大概也要很晚了。”石磊点点头说道。
“她临走之前说明日再来寻你,看她的样子虽然有些失望,但是并没有不悦。”石磊见苏米如此,就回忆了一下当时的状况说道。
“那就好。”苏米听石磊这么说就松了一口气。
想来她婆婆的病也不是时间短了,所以等个一天半天的也实在是算不得什么。
“好了,那你们忙吧,我回房间了,还有一点活计没有做完。”石磊说完就转身离开了厨房。
“什么活计这么着急,非要这么点灯熬油的干?”张玉玉有些和石磊说明日再忙,却见他走的飞快,竟然是连头都没有回。只能是有些郁闷的蹲下身继续洗菜了。
“你也是操心太过,他也不是三岁孩子,难道还不知道累了就要歇一歇这样简单的道理?你若是实在是不放心,一会吃饭的时候告诉他早点休息,不就好了?何必这个时候惹得自己不开心?”苏米尝了尝自己配置出来的火锅酱料,觉得味道还算是不错,只要再放进去点她喜爱的小米椒这个味儿就算是齐全了。
“也行。”张玉玉这会子还惦记着石磊的事情呢,也没有看苏米那边的动静。
“你尝尝这个蘸料,味道怎么样?”苏米把小碗递给了张玉玉,一脸期待的问道。
“味儿倒是挺好的,就是,这怎么吃?就着这些菜吃吗?蘸酱菜吗?”张玉玉吧唧吧唧嘴,感受着嘴里鲜美的味道,好奇的问道。
“确实是就着这些菜吃的,不过可不是蘸酱菜,你洗吧,我去煮火锅汤,就这个费时间。”苏米拿过了已经洗干净的铜锅,放在了火炉上,开始加热。
稍微有点温度以后就加水了。
“这个东西味道很重,其实我都不知道你们能不能吃惯。”苏米心里其实也不是很有谱,万一他们不喜欢这个味道,自己火锅店的这个主意就需要再斟酌斟酌了。
“做出来吃吃看不就知道了。”张玉玉说这话的时候正在按照苏米说的方式片羊肉片。
就像是冬天腌酸菜片白菜时候那么片羊肉片。
张玉玉的刀工很不错,虽然羊肉并没有经过冰冻化冰这个过程,片起来很费劲,但是张玉玉还是表示压力不大。
再说苏米这边。
辣白菜火锅正经来说应该是酸辣口的,但是考虑到这些人都是第一次吃,本来就害怕口味太重会让他们不适应,这会子要是再来个酸辣就更怕他们接受不了了。
所以这一次,苏米就决定完全做成辣口味,这样吃起来口感上会单一一些,也更容易让人接受一些。
等到这些人明白了火锅的魅力以后,再慢慢尝试别的也不迟啊。
火锅汤开始熬制的时候,苏米趁着这个机会做了十几块臭豆腐。
龙擎和慕容晟都没有尝过这个美味,苏米今天打算让他们好好饱饱口福。
☆、第四百一十章:吃火锅
而且,苏米真的很期待龙擎第一次看见臭豆腐以后会有什么样的表情。
张玉玉这会子也做好了几道爽口的小凉菜。
“你说这玩意儿口味重,我就做了点凉菜,要是吃腻了,咱们就换换味道。”张玉玉笑着说道。
“还是你想的周到,走吧,端上去。”苏米点点头,赞了一句。
“这些东西是咋整?是不是放进这个汤里?现在就放进去吗?”张玉玉看着还在咕嘟咕嘟冒泡的火锅,又看了看摆了两三个大托盘的菜肉,好奇的问道。
“现在不下进去,一会吃的时候再下,这个东西要是煮的时间久了,那可就不好吃了。”苏米摇摇头说道:“这个炉子咱俩不是很好拿,走,把这些东西先断进去,这个炉子就麻烦龙公子和慕容公子去吧。”苏米把臭豆腐端起来朝着外面的小饭厅走去。
收拾好的餐桌上摆着一个苏米翻箱倒柜找出来的青瓷小花瓶,里面插着一把承志和朵朵不知道从哪里寻来的秋天里最后盛开的野花。
看上去别有几分野趣。
“米米,这个就是你想让我们品尝的美食吗?这个味道怎么。。。怎么这么奇特?”慕容晟衣袖掩鼻,没好意思直接说臭,想了半天勉强用了一个奇特来形容。
“这个东西名字叫做臭豆腐,你别看它闻起来臭,吃起来味道是相当的不错,不信的话,你们就吃一口,看看我是不是骗你们的,只不过,我要先和你们说明白了,这个可不是今天的重头菜式,最多只能算是开开胃,等一会才让你们吃一个过瘾呢!”苏米说着话给龙擎递了一双筷子:“我看慕容公子是不一定能享受的了这儿美味了,龙公子,你可否信得过我?要不要尝尝?”苏米目光灼灼的说道,神色之中是忍不住的调侃笑意。
龙擎的挣扎和犹豫她都是看到的,所以这会子心里早就要乐翻了。
估计龙擎心里想着的是,苏你是不是整他们啊?
所以苏米也没打算龙擎在听见苏米说完话以后,直接就真的吃下去了,中间根本什么都没有想。
“唔,别说,这个味道确实是不错。”龙擎吃下第一块臭豆腐的时候就笑着说道。
“龙叔叔,你瞧,我没骗你对不对,朵朵说了,这个东西就是闻着臭臭,其实很好吃的!”朵朵见龙擎吃完了,马上就拍着小手,一脸邀功的表情看着他。
“朵朵说的没错,你们娘亲做的东西不管闻着怎么样,吃起来都是好吃的。”龙擎说着话更是意犹未尽的又夹起来一块臭豆腐放进了嘴里细细的咀嚼着。真是越嚼越觉得有味道,回味无穷啊。
慕容晟心里有点懊恼,因为这个味道实在是有些。。。
这又让龙擎在米米面前先一步刷了好感。
米米该不会觉得我不信任她吧?
慕容晟赶紧拿起了筷子,想着现在吃是不是多少也能圆回来一点?
“行了,你等会再吃,慕容公子,还要麻烦你们两个帮着我抬一下那个火炉和铜锅,因为那俩东西有点重,我和玉玉姐有些费劲儿。”
没等慕容晟把臭豆腐放进嘴里呢,苏米就说道。
“好,现在就去,尝过了这开胃的臭豆腐,我对苏苏你说的重头菜已经是迫不及待了!想来那要是何等的美味!”龙擎立刻就站了起来,摸了摸朵朵的小脑袋,两人对视一笑,龙擎跟着苏米就去了厨房。
“这。。。”慕容晟的筷子悬在半空中有些尴尬,看了一眼龙擎和苏米的方向,又看了看臭豆腐,啧了一声,还是放下筷子,追了上去。
“朵朵,你不喜欢慕容叔叔?”
苏米她们都去厨房了,张氏也帮着端菜去了,所以趁着这会子屋子里只有他和朵朵,承志就开门见山的问道。
“不是喜欢不喜欢慕容叔叔,是因为我很喜欢龙叔叔。”朵朵歪着小脑袋想了想,给了承志这样一个答复。
“那我明白了,其实我也是。”承志点点头,还想要再问点什么忽然听见张玉玉的声音:“承志!朵朵!你们两个去叫你们石磊叔叔吃饭!快点!”
“哎!现在就去!”两个孩子急匆匆的跑了出去,慕容晟和龙擎也把锅子端了进来,不能放在桌子上,只能是放在地中间,大家围着它吃了。
“今晚上有臭豆腐?那我可要多吃点了。”石磊一过来,目光立刻落在了桌子那盘臭豆腐上。
“你还是先来尝尝这个吧。”苏米一边把桌子上的菜肉夹了往锅里放,一边说道。
“桌子上小碗里的是蘸料,一会这些菜肉捞出来在蘸料里面滚一滚就能吃了,旁边有辣椒啊,蒜末啊香菜末什么的,你们看看喜欢什么就自己往里面放。”苏米只是放了一个基本款的蘸料,剩下的不管是咸淡还是辣度都要他们自己做主了。
这样的吃法是真的很新鲜很稀奇,所以大家伙一人端着一个碗就围着苏米和锅子站着,看着里面的红油辣汤不停的翻滚,香气也随着一起飘了出来。
“这个什么时候能吃啊?看起来问道真不错。”臭豆腐的事情上慕容晟自问已经吃亏了一次,这回说什么也要抢在龙擎前面。
“现在就差不多了,这个不能煮的时间太长,来吧!大家都尝尝这个味道怎么样,喜欢不喜欢,有什么意见都提一提。”苏米也是很着急想要验收大家的反应:“对了,友情提醒,这个很烫,吹一吹再吃。”
“哎哟,烫烫烫!”苏米的话音刚落,就听见了张玉玉的声音。
刚才苏米刚说能吃了,她就手忙脚乱的捞起来一块儿豆腐,急着品尝这从来没有吃过的美味,一时间居然忘记这是从一个热汤里捞出来的东西了,一口就咬了下去,烫的舌头都发麻了。
“你这个孩子,毛毛愣愣这个毛病什么时候能改改?就不能慢点吃?你瞧瞧,俩孩子都比你强!”
☆、第四百一十一章:屡次被拒绝的慕容晟
张氏这口肉还没等吃到嘴呢,赶紧给张玉玉递了一大碗的凉水过去。
“咋样,玉玉姐,烫坏没有?感觉哪里疼?”苏米赶紧问道。
“啥事儿没有,进嘴我就吐出去了,我也不是小孩子,还能一点深浅都不知道?吃饭吃饭,我刚才虽然就吃了那么一小口,这味儿我可是品出来了,相当的不错!”
“玉玉姐都这么说了,咱们还等什么啊!”龙擎笑着说道。
慕容晟眸子闪了闪,这一次不是龙擎,又跳出来一个张玉玉,自己这个点怎么就这么背?!
“好不好吃?”
龙擎自己吃着还要和苏米一样照顾两个孩子,忙活的也是不亦乐乎。
“好吃好吃!娘,这个锅子里怎么还有一点甜甜的酸酸的味道?”朵朵把嘴里的牛肚咽下去以后,砸了砸嘴,有点奇怪的问道。
娘不是说了这个是辣的吗?辣的里面怎么还有甜丝丝的味道?那为什么以前吃的糖里面没有辣辣的味道呢?
朵朵这一句话,不只是第一次吃锅子的人愣住了,就是苏米也愣住了。
这个锅子的底料本身的特色就是酸辣甜,因为毕竟是辣白菜火锅,所以就算是苏米再怎么压下这股子味道多少也会有一点残留。
但是别说是张玉玉龙擎他们了,就是慕容晟苏米这样舌头一顶一灵敏的人也没有尝出来,怎么朵朵就吃出来了?是巧合吗?还是随便说的?
“朵朵是不是吃啥串味儿了?这个锅子这么辣你咋吃出来甜的呢?和张姨说,你是不是想要吃糖了?”张玉玉笑哈哈的说道。
明显没有把朵朵的话放在心上。
“朵朵是什么时候尝出来有甜味儿的?”苏米摆摆手示意张玉玉不要说了,自己则是蹲下身轻声问道。
“第一口就吃出来了啊,娘,我是不是说错话了?可是真的有甜味儿啊。。。”朵朵看大家都看着她不说话,心里就有一点委屈,自己并没有乱说啊!
“朵朵没有说错话,这个锅子底料的确是有甜味儿和酸味儿的,朵朵喜欢这个味道吗?”苏米摸了摸朵朵的小脑袋,语气中颇有几分羡慕。
朵朵的舌头大概就是天生的对各种味道极其敏感的那一种,这样的人要是做厨师简直就是事半功倍。
对所有调料还有各种搭配要比普通人得心应手的多。
“喜欢!但是我还是喜欢吃再辣一点的!”朵朵听见苏米这么说就高兴起来了。
“快吃吧。”苏米给朵朵和承志各夹了几块肉,温柔的说道。
“真的有甜味儿啊,还是妹子你哄着朵朵呢?”张玉玉扯着苏米轻声问道。
“是真的有甜味儿和酸味儿,这个是辣白菜火锅做的,自然有它的味道,只是被我用很多料给压住了,我自己都尝不出来,没想到朵朵的味觉居然这么出色。”苏米也有些感叹了。
“这给就是像米米你了,以后朵朵怕是会青出于蓝胜于蓝呢!哈哈哈哈哈!”慕容晟也笑着说道。
“小孩子,谁说的准呢,快点吃吧,说起来,你们觉得这个味道怎么样,有什么地方需要改进的就告诉我,我非常想听听你们的意见。”苏米这会子吃的有些腻了,就放下了蘸料碗,开始吃起来张玉玉拌的凉菜。