第9节
确实从刚才来看,她给出的价格是最合理的。
钟晴也没有犹豫太多,当时就和老板说好了,之后约定是先付二分之一的定金,老板先定了三百斤,分三到四次供货,时间以提前联系为主。
给老板开了定金的收据,钟晴先把车里那一箱子搬出来让她挑选,这里大概就有六十斤左右,每个个头都不小,模样也好看,那女人挑了十几个,上称刚好五十斤,就先在记录里面划掉了五十斤。
总算是开了张,虽然说批发的并不多,钟晴也算是暂且松了口气,瞧着时间也不早了,也没再去问问背的店,直接回了家。
令人开心的是,钟江海这边进行的也算顺利,水果贩子算是个识货的人,在尝过幸福果园的芒果之后,和钟江海进行了一番讨价还价之后,以九块钱一斤的价格订购出去了三百斤,他自己上门提货,不需要送货。
到目前为止,幸福果园也走出去了两单批发,不过这对于幸福果园来说,也就只是一颗芒果树的量。
第12章
钟晴还在想第二天要不要去富人区附近的水果店咨询一下,就在信箱里面发现了一封来自于水果大赛的决赛邀请函。
打开邀请函一看,先是恭喜幸福果园进入了水果比拼大赛的决赛,然后下面是一些参加决赛的基本要求和流程介绍。
具体时间是七月九号早上十点钟开始,参赛人员需要在开始之前到位,除此之外,如果有当季成熟的水果,参赛人员可以选一样带五斤前往。
主办方主要考虑之前采摘的水果不会太新鲜,所以给出了可以带一种当季水果的宽松要求,不过怕会有人使用一些购买的进口水果,所以最后入围的果园虽然可以带当季水果,但是只能带两种,并且之前采摘的水果也会列入考量之内。
好在大家的水果采摘时间基本一致,携带的又都是新鲜的,也并没有什么不公平一说,下面也详细的备注了如果发现果园使用不属于本果的水果,则取消其所获名次。
最后一轮比拼其实就是最简单的试吃环节,工作人员请来了一部分试吃的群众,还有一部分这一次水果大赛的主办方人员和食品检测局领导,包括南城知名美食家,在最后这个环节,每个人手上都有宝贵的一票,得票最多的果园成绩会和第二轮平均,定出最终冠军。
如果是试吃的话,之前采摘的水果肯定已经不是很新鲜,尽管当初主办方是挑着不太成熟的水果进行采摘,就算是冷藏保存,也一定会有口感上的变化,带不带当季的新鲜水果自然会影响成绩。
荔枝园是上月初开始坐果的,现在果实已经远比开始的时候要大许多,但是目前还没有发红的迹象,距离比赛却也只有七天左右了。
这几天钟晴和钟江海把重心放在了荔枝园上,还是希望可以把荔枝园的水果也同样带过去。
抽空的时候他们也会有人出去在推销一下自家的芒果,因为目前还没有彻底掉落,价格倒是没有太大的调整,不过还是拒绝的多,还有一部分只说了在考虑就没了下文。
眼瞅着到了七月六号,但是荔枝园的荔枝还是没有全红的迹象,只有一棵树上的荔枝稍微泛了一部分红色,钟江海从树上拽了一个下来尝,还没吃完就差点吐了出来。
“是酸涩的。”钟江海的表情有些沮丧,只剩下三天了。
如果还是没有成熟,就只能靠之前工作人员采摘的芒果了,钟晴算了算日子,芒果保存期限从微熟到彻底成熟还是需要一个阶段,不过估计九号那天的已经过了最熟最好吃的时候。
晚上钟晴没有和钟江海说,自己打着电筒去了一趟荔枝园,抱着试试看的心思,架了梯子从树上摘了一串已经红了小半的荔枝下来,她白天观察过了,这棵树是目前荔枝园里面熟的最快的。
“争点气啊宝贝,快点熟。”钟晴抱着荔枝下来,一手拍在树干上,声音不高说着。
“你干啥呢?”钟江海不知道从哪儿冒出来,他怀里面抱了好几串荔枝,没有手打电筒,差点没把钟晴吓的坐在地上。
“你干什么呢叔?怪吓人的。”钟晴缓过神来问他。
“我琢磨着,有啥办法能把这荔枝催熟一下不,就想着摘一些回去试试,你干啥呢?大半夜的跑来……”
“……咱俩想到一块了。”
叔侄俩抱着荔枝回了各自的屋子,钟晴把按照网上的方法把这串荔枝埋在了大米里面,钟江海则是把荔枝用纸包裹起来喷了水,然后找了个小盒子装上,放到了不透风的地方,只想着死马当活马医。
折腾了两天,钟江海琢磨着下午去趟荔枝园,晚上回去把自己上次催熟的拿出来瞧瞧,结果没成想的是,这才刚进了荔枝园,就瞧见门口那棵树上的荔枝,竟然看着要红了许多?
彼时钟晴正在草莓园里面滴灌,大棚的门就被一把推开,她把目光转过去,就听见钟江海的大嗓门在门口喊着:“熟了熟了,你看全红了!”
他手里面拎着一串荔枝,兴高采烈的朝着钟晴跑过来,钟晴赶忙出声提醒他小心脚下,钟江海也顾及不了那么多,先跑到钟晴跟前,从那一串荔枝上面揪下来两个递给她说:“你快尝尝,是不是熟透了?我没敢吃,生怕又是酸涩的!”
钟晴接过来看着手中那又圆又红的荔枝,又看看钟江海那期盼的眼神,深吸一口气,在较圆的那一头轻轻捏了一下,薄脆的皮一瞬间就裂开,从那缝儿中流出来一丝水分,钟晴凑近闻了一下,带着微甜的清香在鼻尖跳跃。
她直接掰开,里面那圆润光滑的白色果实立马出现在眼前,薄脆的荔枝皮里泛着水光,钟晴直接把果实丢到嘴巴里面,轻轻用牙齿一咬,带着些韧劲儿的果实在嘴里被分成两半,里面的水分夹着那清甜的味道充斥着整个口腔。
这口感让钟晴惊讶的说不出话来。
“熟了吗?”此时钟江海最关心的还是这个问题,看钟晴把那小巧的核吐出来就立马问道。
“熟了。”钟晴点点头说。
这下钟江海才立马也从上面揪了一个下来送进嘴里,然后半天都能说出一句话来,没停歇的吃了两三个之后才说:“我感觉咱们要赢了。”
两人一出来就直奔荔枝园,因为日照的光线角度有所不同,所以其实只有最外面这棵树熟的是最快的,平时受日照最多的那一片已经全部红透,浅色还有些略微浅,要等着彻底熟透估计还要个七八天左右。
立马挑了几串熟的最好的摘下来,钟晴和钟江海顾不上先吃,就准备回去看看催收的那一拨。
回去就先寻了催熟的荔枝,钟江海的并没有成功,捂的时间长了,闻起来有些发酸,钟晴捂在米里面的倒是成功的红透了,因为大米会吸收多余的水分,所以并没有变质,只是吃起来水分不如自然熟的充足。
钟江海不愿意浪费,加上心里头高兴,一下午吃了不少,最后还是钟晴拦着,否则怕是要出了鼻血。
九号这天两个人起了个大早,把准备好的水果装了箱,钟晴怕不够,又每样多加了两斤,放在自己那大皮卡的后座上,在果园门口挂了个提示,就和钟江海赶往城里。
这次的比赛是政府自发的,不过牵连到多个单位部门,最后的决赛地点还是定在了食品安全检测局,钟晴他们是九点半左右到的,其他四家进入决赛的也已经到了。
钟江海也没闲着,过去和这个聊聊,那个说说,回来的时候就掌握了一些基本信息,除了钟晴他们,另外还有两家果园和两个农业种植基地进入了决赛,当季水果里面,其中有两家都选择了荔枝。
这么算下来,虽然品种不太一样,但是一共进入决赛的五个人里面,有三家都带了荔枝,这对钟晴他们算不上是一个好消息。
不过也没有给他们太多的时间打听彼此的情况,在给他们颁发了比赛证明之后,就直接说起了比赛规则。
规则很简单,先给参赛人员颁发号码,然后把之前采摘的水果切好端上来,他们自己再把带来的当季水果放上去。
之后由挑选出来的试吃群众排队试吃,每个人都有一次投票的机会,为了公平起见,工作人员并不会说明水果是哪家果园的,果园的人也不能进入比赛场地。
在工作人员的安排下他们到指定地方落座,等那边群众刚开始进场,钟江海就不见了……
离得太远,钟晴只看到不少人从楼门口出来,朝着放了桌子的水果去了,挨个吃过去之后,也有几个人聚在一块儿说话的,也有人直接在纸上写了数字扔到票箱里面的。
甚至还有人反反复复的几家果园之中来回尝试,半天也没做出选择来。
钟晴伸着脖子看了一圈,也没有找到钟江海。
等到试吃的差不多的时候,钟江海才不知道从哪个地方钻出来,老老实实的坐在钟晴旁边。
“你干什么去了?”钟晴问他。
钟江海先看了看其他几个果园的人,确定离得比较远,才凑近钟晴说:“我刚才借着去楼里上厕所,顺便听到了他们是咋说咱水果的。”
“怎么说的?”钟晴也挺好奇的,立马就凑过去问。
“我在那楼里面徘徊了一圈,听到他们讨论最多就是我们的水果,都说芒果的味道浓郁入口,荔枝则是清甜多汁,夸得人可多了。”
“真的?”
“我骗你干啥,你是没见刚才走进去两个小姑娘,说是不知道我们那是哪家的水果,回头要问了这边的工作人员,去买着吃呢。我差点一个没忍住,上去和人家说咱们的地址。还有人专门来来回回去吃咱的水果,你仔细瞧瞧,你看那个人看见没,她来来回回好几次了,吃完别家的就来吃咱家的尝味道。”
钟晴顺着他的手看过去,还是刚才那个没有做出选择的人,她先开始是在五家之间尝试,然后缩短到四家,两家,现在就在钟晴和他们隔壁的果园之间挣扎,又吃了一轮,才写下号码,丢进箱子里面。
“希望票数能上去。”钟晴紧张的说着,此时人已经走的差不多了。
“别担心,我听见五六个人都说投的是咱家的,应该没问题,一路回来就听说我们这号的最多,别的说的都少!要我说,这都带一样的水果还好了。”
“为什么?”钟晴问。
“因为重叠率高了才能彻底体现出来到底哪个好吃啊!比如咱家的!”钟江海神秘一笑说道。
钟晴:……说的确实有道理。
比赛很快结束,院子里面的水果剩了个七七八八,他们各自去收拾各自的,钟晴和钟江海把剩下的水果归类起来放到箱子空余的那一边,刚装好,就有工作人员拉了个黑板出来唱票。
在场的参赛人不免有些紧张,就连钟晴的手心都出了汗,这可是真正的让大家靠着喜好投票,有的人喜欢水分大的,但是也有人喜欢吃略干的,众口难调。
他们不再出声,各自站在各自的位置上,工作人员抱着票箱,拿出来一个念一个,黑板跟前的人就在上面画一笔,五票刚好凑成一个“正”字。
“一号一票。”
“三号一票。”
“三号一票。”
“三号一票。”
……
不知道一共喊了多少个三号,总之钟江海和钟晴两个人盯着那个黑板,三号后面整整齐齐的写了一排正字,她手心的汗越发的厉害,把目光从黑板上面挪开,转到钟江海胸前的那个参赛工作牌上面。
别的字她看的不太清楚,但是幸福果园后面的编号看的很是清楚。
三号。
唱票结果的第一名。
钟晴感觉胳膊上面都起了一层鸡皮疙瘩,工作人员回头一看黑板也有些愣住了,这根本不用数票,三号就已经遥遥领先。
第13章
本着认真负责的态度,工作人员还是把后面写明了票数,一共百人的试吃环节,幸福果园以五十多票遥遥领先。
接下来,工作人员把第二轮的营养成分采取表贴在对应的序号后面,推上了领奖台,开始进行现场评估。
那营养成分表上面写的很细致,其中包括维生素c,含糖量,脂肪和碳水化合物等,每个后面都写了最后检测出来的具体指标。
五家果园凑到黑板跟前,看完自家的再看别家的,当看到三号的时候,不免都有些惊呼。
“芒果维c每百克高达190?”有人立马小声的说了出来。
“你看金煌芒含糖量,百分之18才是真的多。”
“这还用比吗?三号这指标也太高了?芒果维c含量超过一百的都不多。”
“水分糖分都足,难怪三号会得票那么多,我觉得输了也没啥,你看看人家那个成分表,显然不一样。”也有人跟着说。
“对啊,我做农业一辈子了,我们基地经常会自己采集检测,就是最好的那一年,也没有成分这么漂亮的,这三号果园什么来头啊?”
钟晴和钟江海没有说话,看的有些愣了,之前主办方那边派人来采摘的时候,他们曾在电脑上专门搜索过芒果的营养成分,没想到会比预期的还要高的多。
另外一家果园是专门种芒果的,他们采摘的品种和幸福果园是一样的,但是很明显在指数上面的差距很大,水果种类不同的还看不太出来区别,但是相同的,差距性就很大了。
为表公平,食品检测局的专业人员现场参考测试水果本身应有的指标和检测出来的结果进行评估。
大家都不免有些紧张,站在黑板外面等着专业人员评估给出最终分数,钟江海紧张额头上直冒汗,捏着钟晴的袖子扯了半天,钟晴正准备回头,第一个分数出来了,钟晴赶忙拽拽钟江海,指了指黑板那边。
第一家果园最终的营养成分分数为91.6。
这并不低了,第一家明显的松了一口气,紧接着工作人员写下了第二个分数,92.8。
一个一个写过去,就轮到了幸福果园,钟情的手心满满的都是汗水,钟江海则抬手在额头上面抹了一把,水珠沾满了整个胳膊。
97.85。