第416节
窦清幽一愣,看向他。外祖父?
容华看着她一笑,“那个没胡子就是。之前因为没留胡子,有人不服他的品鉴,一气之下很多年不来。”
窦清幽朝上座的几个品酒人看过去,都是上了年纪的,而没有留胡子的只有一个,穿着灰色暗纹直裰,一身仙风道骨般,和容华颇有几分相像。怎么容华的外祖父来了,却没有和他住在一块?
“外祖家湖州有宅子,有产业。”容华介绍。
“那我们的胜算是不是更大一点了?”窦小郎问。
容华回他两个字,“可能。”
“斗酒大会,正式开始!各家按次按等呈上酒来。”年万春高声道。
“我们靠后。”窦清幽低声道。酒瓶的开口太小,醒酒的时候还不够。
陈天宝和窦小郎都点头,听她的。
最先斗的是酿造酒,黄酒,清酒,各类果酒都属于酿造酒,都要放在一块斗酒。
看众人都已经动身,陈天宝也端着托盘,随时准备着。
“可以了。”窦清幽提醒。
陈天宝端着,后面跟着庄妈妈,把斗酒之作呈上。
窦清幽拿来斗酒的是她精酿的半干红和干红,半干紫和干紫,加上冰酒压轴。
四大酒商之家的和一些小酒商也都有果酒呈上,潘家那边,却是和窦清幽的酒完全一样干红半干红,竟然还有冰酒。
看窦清幽震惊讳莫的眼神,窦小郎和长生对视一眼,两人心里都有些沉。
各家都有专用的酒杯,也便于记号。
果酒酿制虽然不是窦清幽的专长,她却敢说在现在这个地方,没有人能酿出超过她的酒来。各公司品酒赛,她拿过不少头筹。
容华看着上面一个一个被刷下来,又见窦清幽盯着潘家的酒,“冰酒是什么时候酿出来的?”
窦清幽缓下一口气,“前年试酿,去年才酿出来。”
容华微微蹙了蹙眉,“经了几个人的手?”
窦清幽目光落在庄妈妈身上,冰酒都是她和陈天宝带着家中的人酿的,酒曲调配取酒都是她一手完成。
“潘家冰酒胜出!”年万春再次宣称。
沈良骏败下阵来,走到她们隔间门口,“窦小姐!我们一个个败下来,如今就看你们的了!”
看着那些酒商一个个上前斗酒比拼,却一个个败下阵来,不少人摇头,又期待着最后的结果。
“潘家冰酒胜出!”
一连几次,潘家胜出,顾家和萧家酿造果酒也时日尚短,败下阵也不在意。梁家精酿的果酒也被击败。
梁大郎脸色有些灰败,可是上座的是湖州知府和两江总兵,还有各地的品酒大师,他提不出丝毫的异议。只是梁家败了!败在了潘家的果酒之下,他们的皇商又是从梁家手中夺走的。他之前一直以为,潘家是有钱有势有人脉,想用更好的酒来压过潘家。可今年却实实在在的打在脸上,告诉他们,梁家的酒不如潘家!这让他很难以接受。
梁贵和梁二智的脸色也不是太好,不过两人都有心理准备,把希望都寄托在窦清幽身上。
酿造酒斗到最后,只留潘家和窦清幽的酒。
干紫和干红平常都喝不惯,酸度和涩度虽然调整了下,但依旧不受众,被刷下来。
潘千羽扭头朝窦清幽望过来,目光暗晦莫测。
窦清幽也朝她看过去,目光探究。
潘千羽微微一笑,淡然的收回目光,看向斗酒台。
几个人商讨了一番,把结果告知年万春。
“陈家冰酒胜出!”
窦清幽是以陈家名义参加斗酒的。马氏来找她,说窦三郎是官身,她们家不能与民争利,在去抢皇商的位子,叫她献出酒方和存酒,帮梁家抢回皇商资格。但她忘了,她们不是一家,窦三郎和窦小郎那边走的是窦家,但她们家还有另一半,陈家!
潘老大面色一冷,锐利深沉的目光就看了过来。
陈天宝刹那间就觉的遍体生寒,被啥东西盯上了一样,抬眼朝他看过去。
潘老大和煦的笑起来,“陈老爷果然不愧是创酿果酒之家,一出手就夺走了果酒的魁首。”
这话说的讽刺,他们都知道创酿出果酒的是北地梁家。
陈天宝也笑呵呵的,“潘大爷也是大才!我们家酿得出,你家也随着酿出了!”
“你这话什么意思?难道说我们偷了你家酿酒方子!?”一旁的少年忍不住怒斥。
陈天宝诧异不已,“这位小哥儿,我何时说过你家偷了我家酿酒方子?”他只是很怀疑,因为家里的人看似忠心,却人心隔肚皮,也不能全信。潘家先抢了果酒皇商,又酿了她们家秘酿了很久才成品的冰酒,他只是很怀疑。不会再有人想到,把葡萄留着,等到冬天冻上之后,再化冻,酿成冰酒。
“你的话分明就是…。”那少年怒道。
潘大爷低声喝了句,喝止了他,笑着对陈天宝道,“犬子秉性耿直,让陈老爷见笑了。”
陈天宝笑笑无妨道,“我也最是秉性耿直之人,哈哈哈!无妨无妨!斗酒还没结束,还有得比呢!”说着拿出最后醒好的半干红。
那瓶是窦清幽研制出来的干半红,不是单一葡萄酿制,被取名为霞照。因为它的颜色没有那么深,而是偏浅的,如红霞般,经过几次发酵酿造,加入特制糖分调味。酒香闻之浅淡,饮之却回转绵长,丰富甘醇,唇齿留香,念而不忘。
红霞颜色的酒液倒进瓷白的酒杯之中,如瑰丽的宝石,又如盛满了漫天霞光,光是色调就引人沉醉。